Page 269 - PRAKARYA KLS 9 BUKU GURU

smpyapiaparung ©®
smpyapiaparung ©®

REMEDIAL

Memberi nama teknik pengolahan sesuai gambar yang diberikan.
Kemudian menyusunnya.

INTERAKSI DENGAN ORANG TUA

1. Diskusikan dengan orang tua tentang bahan pangan hasil samping dari
perikanan dan peternakan.
2. Tugaskan peserta didik menanyakan pendapat orang tua tentang
ketertarikan pada pengolahan pangan hasil samping dari bahan peri-
kanan dan peternakan.

PROSES PEMBELAJARAN

Proses Pembelajaran Setelah mengikuti serangkaian kegiatan praktik
pengolahan, mintalah memberikan penilaian kelompok dan refl eksi diri
peserta didik. Peserta didik diminta mengungkapkan pengalamannya selama
melaksanakan kegiatan praktik pengolahan.
Tanyakan pada hal-hal berikut:

1. Setelah belajar dan mempraktikkan pengolahan berminatkah mengem-
bangkan di lingkunganmu dalam skala kecil?
2. Adakah ide/inspirasi untuk membuat produk pengolahan yang inovatif?

262 Buku Guru Kelas IX SMP/ MTs