Page 26 - 3.0 Pemakanan Sihat Kanak-Kanak (REHAN SEM 1/ 2021)
P. 26
Panduan Pemakanan
Makanan Berkhasiat
▪ Pastikan hidangan utama terdiri daripada 5
kumpulan makanan dalam Piramid Makanan
Malaysia.
▪ Pilih hidangan daripada produk bijirin penuh
(contoh: campurkan beras perang dengan beras
putih)
▪ Tambahkan buah-buahan dan sayur-sayuran
dalam hidangan utama. (contoh : tomato dalam
ayam masak merah)
▪ Tambahkan satu sajian makanan daripada
kumpulan ikan, ayam,daging atau telur serta
kekacang seperti kacang panggang, kacang peas,
dal atau tauhu. Contohnya, campurkan kacang
peas dalam resipi ayam masak kicap atau
campurkan tempe dalam sambal ikan bilis.
▪ Kurangkan penggunaan garam dan gula
▪ Kurangkan penyediaan makanan bergoreng
▪ Kurangkan makanan yang terproses
