Page 215 - E-Book SBMPTN Saintek

Bab 20

Metabolisme

Metabolisme merupakan keseluruhan proses Glukosa
reaksi biokimia yang terjadi dalam sel tubuh. ATP ADP
Glukosa-6 Fosfat
Menurut prosesnya, metabolisme dibagi 2, yaitu: Tahap 1
1. Katabolisme, yaitu reaksi pemecahan
Fruktosa-6 Fosfat
senyawa kompleks menjadi senyawa ATP ADP
sederhana. Fruktosa-1,6 difosfat
Contoh: Respirasi seluler dan fermentasi.
PGAL PGAL
2. Anabolisme, yaitu reaksi penggabungan
NAD + NADH NAD +
senyawa sederhana menjadi senyawa NADH
1,3-difosfogliserat 1,3-difosfogliserat
kompleks. ADP ATP ADP ATP
Contoh: Fotosintesis. 3-fosfogliserat 3-fosfogliserat
Tahap 2
2-fosfogliserat 2-fosfogliserat
A. Katabolisme +H O +H O
2
2
3-fosfoenol piruvat 3-fosfoenol piruvat
a. Respirasi ADP ATP ADP ATP
Yaitu, reaksi pemecahan senyawa kompleks Asam piruvat Asam piruvat
(C H O ) menjadi senyawa sederhana 2. Dekarboksilasi oksidatif
6
12
6
(CO dan uap air) secara aerob dengan • Pengubahan 2 molekul asam piruvat
2
menghasilkan sejumlah energi dalam bentuk menjadi 2 molekul asetil Ko.A.
ATP.
• Proses dekarboksilasi oksidatif meng ­
C
Reaksinya: H O + 6 O g 6 CO + 6 H O + 36 hasilkan 2 NADH dan 2 CO .
6 12 6 2 2 2 2
ATP Proses reaksinya:
Tahapan respirasi sel ada empat, yaitu: 2 Asam Piruvat
1. Glikolisis NAD + NADH
• Pengubahan senyawa glukosa menjadi Koenzim A (Ko.A) +CO
dua molekul asam piruvat. 2
• Terjadi di sitoplasma. 2 Asetil Ko. A
• Menghasilkan energi berupa 2 ATP dan
2 NADH. 3. Siklus asam sitrat (siklus kreb)
• Terjadi dua tahap reaksi, pelepasan • Serangkaian reaksi yang mengoksidasi
energi dan penarikan energi, yaitu: gugus asetil Ko.A menjadi dua molekul
gas CO .
2

214