Page 42 - ประสิทธิภาพเชิงเทคนิคของการผลิตข้าวแบบแปลงใหญ่2
P. 42
29
แผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการตลาด ทั้งการให้ความรู้ และเจ้าหน้าที่จากหน่วยงานต่างๆ เข้ามา
ช่วยในการวางแผนการตลาด ซึ่งช่วยให้เกษตรกรสามารถผลิตสินค้าได้คุณภาพ จำหน่ายผลผลิตได้ราคาสูงขึ้น
แต่เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่บางส่วน รวมทั้งเกษตรกรที่ไม่ได้เข้าร่วม
โครงการยังคงยึดถือการผลิตแบบเดิมที่เคยทำมา และไม่ต้องการการเปลี่ยนแปลง
2) การวางแผนการผลิตร่วมกัน เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลง
ใหญ่ร้อยละ 58.75 มีการวางแผนการผลิตร่วมกัน ที่เหลือร้อยละ 41.25 เกษตรกรไม่มีการวางแผนการผลิต
ร่วมกัน ส่วนเกษตรกรที่ไม่ได้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ ร้อยละ 100 ไม่มีการวาง
แผนการผลิตร่วมกัน เนื่องจากโครงการส่งเสริมการเกษตรแปลงใหญ่ได้ส่งเสริมให้เกษตรกรมีการรวมกลุ่มการ
ผลิตและการบริหารจัดการร่วมกัน เพื่อให้ปริมาณการผลิตและความต้องการสินค้าเกิดความสมดุล แต่
เกษตรกรที่ไม่ได้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ยังคงเป็นเกษตรกรรายย่อย ไม่มีการ
รวมกลุ่ม ทำการผลิตแบบตัวใครตัวมัน
3) การจัดตั้งคณะกรรมการบริหารกลุ่ม เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบ
แปลงใหญ่ร้อยละ 100.00 มีการจัดตั้งคณะกรรมการบริหารกลุ่มเนื่องจากโครงการส่งเสริมการเกษตรแปลง
ใหญ่ได้ส่งเสริมให้มีการรวมกลุ่ม และมีการจัดตั้งคณะกรรมการบริหารกลุ่ม เพื่อบริหารจัดการกลุ่มให้ดำเนินไป
ได้สำเร็จตามวัตถุประสงค์ ส่วนเกษตรกรที่ไม่ได้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ ร้อยละ
100 ไม่มีการจัดตั้งคณะกรรมการบริหารกลุ่ม เนื่องจากเป็นเกษตรกรรายย่อย
4) การจัดทำ MOU กับภาคเอกชน เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลง
ใหญ่ร้อยละ 57.50 ไม่มีการจัดทำ MOU กับภาคเอกชน ที่เหลือร้อยละ 42.50 เกษตรกรมีการจัดทำ MOU กับ
ภาคเอกชน ส่วนเกษตรกรที่ไม่ได้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ ร้อยละ 100 ไม่มีการ
จัดทำ MOU กับภาคเอกชน เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ที่จัดทำ MOU กับ
ภาคเอกชน จะสามารถขายผลผลิตได้ในราคาที่สูงกว่าราคาตลาด แต่เนื่องจากต้องมีการกำหนดคุณภาพ
ผลผลิตให้ได้มาตรฐานตามที่ผู้รับซื้อได้ตั้งเงื่อนไขไว้ เช่น ต้องทำมาตรฐาน GAP หรือกำหนดความชื้นต่ำจึงจะ
ได้ราคาตามที่ตกลง ซึ่งค่อนข้างยุ่งยาก ดังนั้นเกษตรกรบางส่วนจึงไม่ขายผลผลิตภายใต้การทำ MOU แต่ขาย
เป็นสินค้าปกติทั่วไป
