Page 39 - ประสิทธิภาพเชิงเทคนิคของการผลิตข้าวแบบแปลงใหญ่2

26

3.2.2 ด้านการเพิ่มผลผลิต และเพิ่มคุณภาพผลผลิต ผลการศึกษาพิจารณาได้จากตารางที่ 3.3
พบว่า
1) การใช้ปุ๋ยพืชสดในการปรับปรุงบำรุงดิน เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตร

แบบแปลงใหญ่ร้อยละ 52.50 ใช้ปุ๋ยพืชสดในการปรับปรุงบำรุงดิน เนื่องจากมีการสนับสนุนให้เกษตรกรใช้ปุ๋ย
พืชสดในการปรับปรุงบำรุงดิน และมีการแจกเมล็ดพันธุ์ จึงเป็นแรงจูงใจให้เกษตรกรนำไปใช้ ที่เหลือร้อยละ
47.50 เกษตรกรไม่ใช้ปุ๋ยพืชสดในการปรับปรุงบำรุงดิน เนื่องจากเมล็ดพันธุ์มาไม่ทัน มาในช่วงเริ่มการ
ื
เพาะปลูก ส่วนเกษตรกรที่ไม่ได้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ร้อยละ 65.00 ไม่ใช้ปุ๋ยพช
ื
สดในการปรับปรุงบำรุงดิน เนื่องจากไม่ทราบประโยชน์ของปุ๋ยพืชสด และทำนาติดต่อกันไม่มีช่วงเวลาใช้ปุ๋ยพช
สด ที่เหลือร้อยละ 35.00 เกษตรกรใช้ปุ๋ยพืชสดในการปรับปรุงบำรุงดิน
2) การใช้เมล็ดพันธุ์ดีจากแหล่งที่เชื่อถือได้ เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตร
แบบแปลงใหญ่ร้อยละ 93.75 ใช้พันธุ์ดีจากแหล่งที่เชื่อถือได้ เนื่องจากมีการสนับสนุนให้เกษตรกรใช้พนธุ์ดีจาก
ั
แหล่งที่เชื่อถือได้ เกษตรกรสามารถเข้าถึงแหล่งพันธุ์ดี ที่เหลือร้อยละ 6.25 เกษตรกรไม่ใช้พันธุ์ดีจากแหล่งที่
เชื่อถือได้ ส่วนเกษตรกรที่ไม่ได้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ ร้อยละ 77.50 ไม่ใช้พันธุ์ดี
จากแหล่งที่เชื่อถือได้ เนื่องจากส่วนใหญ่ซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้าทั่วไป และบางส่วนเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง ที่
เหลือร้อยละ 22.50 เกษตรกรใช้พันธุ์ดีจากแหล่งที่เชื่อถือได้

3) การเข้ารับการอบรม และหาความรู้เกี่ยวกับการเพิ่มผลผลิต และเพิ่มคุณภาพผลผลิต
เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ร้อยละ 100 มีการเข้ารับการอบรม และหา
ความรู้เกี่ยวกับการเพิ่มผลผลิต และเพิ่มคุณภาพผลผลิต ส่วนเกษตรกรที่ไม่ได้เข้าร่วมโครงการส่งเสริม
การเกษตรแบบแปลงใหญ่ ร้อยละ 53.75 มีการเข้ารับการอบรม และหาความรู้เกี่ยวกับการเพิ่มผลผลิต และ

เพิ่มคุณภาพผลผลิต ที่เหลือร้อยละ 46.25 ไม่ได้เข้ารับการอบรม และหาความรู้เกี่ยวกับการเพิ่มผลผลิต และ
เพิ่มคุณภาพผลผลิต ซึ่งโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ มีการสนับสนุนการให้ความรู้แก่เกษตรกร
เกี่ยวกับการเพิ่มผลผลิต และเพิ่มคุณภาพผลผลิต จึงมีการจัดอบรมให้ความรู้แก่เกษตรกรทุกคนที่เข้าร่วม
โครงการ แต่เนื่องจากหน่วยงานราชการหลายหน่วยงานมีการจัดการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการเพิ่มผลผลิต

และเพิ่มคุณภาพผลผลิต ซึ่งไม่ได้จำกัดเฉพาะเกษตรกรที่ร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่
เกษตรกรที่ไม่ได้เข้าร่วมโครงการบางส่วน จึงมีโอกาสได้รับการอบรมด้วย
4) การผลิตให้ได้มาตรฐานรับรอง เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลง

ใหญ่ร้อยละ 43.75 ไม่ได้มาตรฐานรับรอง ร้อยละ 30.00 เกษตรกรได้มาตรฐานรับรองแล้ว และร้อยละ 26.25
อยู่ระหว่างการตรวจสอบ ส่วนเกษตรกรที่ไม่ได้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ ร้อยละ 100
ไม่ได้มาตรฐานรับรอง เนื่องจากเกษตรกรผู้ปลูกข้าวยังไม่ให้ความสำคัญในการทำมาตรฐาน เพราะราคาสินค้าที่
จำหน่ายให้โรงสีไม่แตกต่างกับที่ไม่ได้มาตรฐาน อีกทั้งเห็นว่าการทำมาตรฐานมีความยุ่งยาก มีขั้นตอนหลาย
ขั้นตอน