Page 105 - ความต้องการแรงงานของครัวเรือนภาคการเกษตรตามชนิดสินค้าและขนาดฟาร์ม
P. 105
70
พนที่ปลูกขนาดมากกว่า 60 ไร่ มีเกษตรกร 6 ครัวเรือน พบว่า ในปัจจุบันเกษตรกรมีการใช้
ื้
แรงงานในครัวเรือนด้านเกษตร 2.30 คนต่อครัวเรือน แรงงานจ้างเป็นแรงงานไทย 37.50 คนต่อครัวเรือน และ
ไม่จ้างแรงงานคนต่างด้าว เมื่อสอบถามจ านวนแรงงานที่เกษตรกรต้องการในอนาคต พบว่า เกษตรกรมีความ
ต้องแรงงานเกษตรในช่วง 1-2 ปีข้างหน้า เป็นแรงงานไทย 3.99 คนต่อครัวเรือน ช่วง 3-5 ปีข้างหน้า เกษตรกร
ต้องการแรงงานไทย 2.83 คนต่อครัวเรือนและช่วง 6-10 ปีข้างหน้า เกษตรกรต้องการแรงงานไทย 1.83 คนต่อ
ครัวเรือน โดยในช่วง 6-10 ปีข้างหน้า เกษตรกรยังไม่ต้องการแรงงานคนต่างด้าว ดังแสดงในตารางที่ 4.12
ี่
ตารางท 4.12 จ านวนครัวเรือนของเกษตรกรแยกตามขนาดพื้นที่ปลูกและจ าแนกตามการใช้แรงงานใน
ปัจจุบันและความต้องการแรงงานในอนาคตสินค้ามันส าปะหลัง
จ านวนแรงงานในปัจจุบัน จ านวนแรงงงานที่ต้องการในอนาคต
ขนาด แรงงานใน แรงงานจ้าง (คน) 1-2 ปี (คน) 3-5 ปี (คน) 6-10 ปี (คน)
พื้นที่ จ านวน ครัวเรือน
เพาะปลูก (ครัวเรือน) (คน) ไทย ต่างด้าว ไทย ต่างด้าว ไทย ต่างด้าว ไทย ต่างด้าว
(ไร่) จ านวน จ านวน จ านวน จ านวน จ านวน จ านวน จ านวน จ านวน
จ านวนเฉลี่ย
เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย
≤10 150 2.01 19.61 - 2.81 - 2.52 - 2.53 -
> 10-30 106 1.68 24.51 - 4.04 - 3.47 - 1.01 -
> 30-60 20 2.05 28.75 - 4.10 - 3.85 - 1.83 -
>60 6 2.30 37.50 - 3.99 - 2.83 - 1.83 -
ที่มา : ค านวณจากการส ารวจ
ส าหรับการเลือกใช้แรงงงานของเกษตรกร พบว่า เกษตรกรยังคงเลือกใช้แรงงานไทยใน
ื้
ทุกขนาดพนที่เพาะปลูก เมื่อสอบถามเหตุผลในการเลือกจ้างแรงงานคนต่างด้าว เกษตรกรให้เหตุผลประกอบ
ว่ายังไม่มีการจ้างแรงงานคนต่างด้าวเข้ามาท างานในกิจกรรมนี้
ในส่วนของระดับการศึกษาของแรงงานจ้างภาคเกษตร พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เห็นว่า
ี
ไม่จ าเป็นร้อยละ 79.84 รองลงมา ต้องอย่างน้อย 6 ปีขึ้นไป ร้อยละ 19.35และมีเพยงร้อยละ 0.81 ที่เห็นว่า
ต้องมีระดับการศึกษาสูงกว่า 12 ปีขึ้นไป ลักษณะแรงงานที่ต้องการจ้างส่วนใหญ่เป็นการจ้างแรงงานชั่วคราว
ร้อยละ 58.13 และเป็นการจ้างแรงงานประจ า ร้อยละ 41.87 (ตารางที่ 4.13)
ลักษณะงานที่ต้องการจ้าง พบว่า ส่วนใหญ่เป็นการจ้างเพาะปลูกอย่างเดียว ร้อยละ 43.07
รองลงมา เป็นการจ้างแรงงานดูแลตั้งแต่ปลูกถึงเก็บเกี่ยวผลผลิต ร้อยละ 30.66 การจ้างเก็บเกี่ยวผลผลิตและ
การขนส่ง ร้อยละ 25.91 และจ้างในการคัดผลผลิต ร้อยละ 0.36 ดังแสดงในตารางที่ 4.13
ตารางที่ 4.13 จ านวนและร้อยละของเกษตรกรจ าแนกตามความต้องการแรงงานสินค้ามันส าปะหลัง
รายการ จ านวน ร้อยละ
เหตุผลที่เลือกใช้แรงงานคนต่างด้าว*

