Page 143 - ความต้องการแรงงานของครัวเรือนภาคการเกษตรตามชนิดสินค้าและขนาดฟาร์ม
P. 143
108
ี่
ตารางท 4.40 จ านวนครัวเรือนของเกษตรกรแยกตามขนาดพื้นที่เพาะปลูกจ าแนกตามการใช้แรงงานใน
ปัจจุบันและความต้องการแรงงานในอนาคตสินค้าทุเรียน
จ านวนแรงงานในปัจจุบัน จ านวนแรงงงานที่ต้องการในอนาคต
ขนาด แรงงานใน แรงงานจ้าง (คน) 1-2 ปี(คน) 3-5 ปี(คน) 6-10 ปี(คน)
พื้นที่ จ านวน ครัวเรือน
เพาะปลูก (ครัวเรือน) (คน) ไทย ต่างด้าว ไทย ต่างด้าว ไทย ต่างด้าว ไทย ต่างด้าว
(ไร่) จ านวน จ านวน จ านวน จ านวน จ านวน จ านวน จ านวน จ านวน
จ านวนเฉลี่ย
เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย เฉลี่ย
≤ 10 41 2.32 3.02 1.51 1.32 0.32 1.90 0.41 2.24 0.41
>11-30 26 2.54 4.65 2.96 1.19 0.58 1.50 1.31 1.77 1.46
>31-60 5 2.60 5.80 12.00 1.00 1.20 1.00 2.00 1.40 2.00
ที่มา : ค านวณจากการส ารวจ
ส าหรับการเลือกใช้แรงงงานของเกษตรกร พบว่า เกษตรกรมีการเลือกใช้ทั้งแรงงานไทยและ
แรงงานคนต่างด้าว เมื่อสอบถามเหตุผลในเลือกจ้างแรงงานคนต่างด้าวเกษตรกรส่วนใหญ่ให้เหตุผลว่า แรงงาน
ไทยในปัจจุบันหายากจ าต้องพงแรงงานคนต่างด้าวและแรงงานคนต่างด้าวเชื่อฟงมากกว่าแรงงานไทยเท่ากัน
ึ่
ั
ร้อยละ 22.22 รองลงมา แรงงานคนต่างด้าวท างานหนักได้มากกว่า ร้อยละ19.44 ค่าจ้างแรงงานคนต่างด้าว
ถูกกว่าแรงงานไทย ร้อยละ 13.89 แรงงานต่างด้าวมีวันหยุดน้อยกว่าแรงงานไทย ร้อยละ 8.33 มีทักษะ/ฝีมือ
มือดีกว่าแรงงานไทย ร้อยละ 4.17 และมีประสบการณ์มากกว่าแรงงานไทย ร้อยละ 2.78 (ตารางที่ 4.41)
ในส่วนของระดับการศึกษาของแรงงานภาคการเกษตร เกษตรกรส่วนใหญ่เห็นว่าไม่จ าเป็น
ร้อยละ 92.54 และมีการศึกษาอย่างน้อย 6 ปีขึ้นไป ร้อยละ 7.46 ลักษณะแรงงานที่ต้องการจ้างส่วนใหญ่เป็น
แรงงานชั่วคราว ร้อยละ 50 แรงงานประจ าร้อยละ 45.71 และได้ทั้งแรงงานประจ าละชั่วคราว ร้อยละ 4.29
ลักษณะงานที่ต้องจ้างส่วนใหญ่เป็นแรงงานในฟาร์ม ร้อยละ 40.60 รองลงมา เป็นแรงงานเก็บเกี่ยวผลผลิต
ร้อยละ 37.60 แรงงานขนส่งผลผลิต ร้อยละ 12.78 และแรงงานในการเพาะปลูก ร้อยละ 9.02 ดังแสดงใน
ตารางที่ 4.41

