Page 143 - ความต้องการแรงงานของครัวเรือนภาคการเกษตรตามชนิดสินค้าและขนาดฟาร์ม
P. 143

108












                         ี่
                  ตารางท 4.40 จ านวนครัวเรือนของเกษตรกรแยกตามขนาดพื้นที่เพาะปลูกจ าแนกตามการใช้แรงงานใน
                               ปัจจุบันและความต้องการแรงงานในอนาคตสินค้าทุเรียน


                                         จ านวนแรงงานในปัจจุบัน          จ านวนแรงงงานที่ต้องการในอนาคต
                    ขนาด               แรงงานใน   แรงงานจ้าง (คน)   1-2 ปี(คน)     3-5 ปี(คน)     6-10 ปี(คน)
                    พื้นที่  จ านวน    ครัวเรือน

                  เพาะปลูก  (ครัวเรือน)   (คน)     ไทย   ต่างด้าว   ไทย   ต่างด้าว   ไทย   ต่างด้าว   ไทย   ต่างด้าว

                    (ไร่)                        จ านวน  จ านวน  จ านวน   จ านวน   จ านวน  จ านวน  จ านวน  จ านวน
                                       จ านวนเฉลี่ย
                                                  เฉลี่ย   เฉลี่ย   เฉลี่ย   เฉลี่ย   เฉลี่ย   เฉลี่ย   เฉลี่ย   เฉลี่ย
                  ≤ 10         41        2.32     3.02    1.51   1.32    0.32    1.90    0.41    2.24   0.41

                  >11-30       26        2.54     4.65    2.96   1.19    0.58    1.50    1.31    1.77   1.46
                  >31-60       5         2.60     5.80   12.00   1.00    1.20    1.00    2.00    1.40   2.00

                  ที่มา : ค านวณจากการส ารวจ

                                ส าหรับการเลือกใช้แรงงงานของเกษตรกร พบว่า เกษตรกรมีการเลือกใช้ทั้งแรงงานไทยและ
                  แรงงานคนต่างด้าว เมื่อสอบถามเหตุผลในเลือกจ้างแรงงานคนต่างด้าวเกษตรกรส่วนใหญ่ให้เหตุผลว่า แรงงาน

                  ไทยในปัจจุบันหายากจ าต้องพงแรงงานคนต่างด้าวและแรงงานคนต่างด้าวเชื่อฟงมากกว่าแรงงานไทยเท่ากัน
                                           ึ่
                                                                                     ั
                  ร้อยละ 22.22  รองลงมา แรงงานคนต่างด้าวท างานหนักได้มากกว่า ร้อยละ19.44 ค่าจ้างแรงงานคนต่างด้าว
                  ถูกกว่าแรงงานไทย ร้อยละ 13.89 แรงงานต่างด้าวมีวันหยุดน้อยกว่าแรงงานไทย ร้อยละ 8.33  มีทักษะ/ฝีมือ

                  มือดีกว่าแรงงานไทย ร้อยละ 4.17 และมีประสบการณ์มากกว่าแรงงานไทย ร้อยละ 2.78 (ตารางที่ 4.41)
                                ในส่วนของระดับการศึกษาของแรงงานภาคการเกษตร เกษตรกรส่วนใหญ่เห็นว่าไม่จ าเป็น

                  ร้อยละ 92.54 และมีการศึกษาอย่างน้อย 6 ปีขึ้นไป ร้อยละ 7.46 ลักษณะแรงงานที่ต้องการจ้างส่วนใหญ่เป็น

                  แรงงานชั่วคราว ร้อยละ 50 แรงงานประจ าร้อยละ 45.71  และได้ทั้งแรงงานประจ าละชั่วคราว ร้อยละ 4.29
                  ลักษณะงานที่ต้องจ้างส่วนใหญ่เป็นแรงงานในฟาร์ม ร้อยละ 40.60   รองลงมา เป็นแรงงานเก็บเกี่ยวผลผลิต

                  ร้อยละ 37.60   แรงงานขนส่งผลผลิต ร้อยละ 12.78 และแรงงานในการเพาะปลูก ร้อยละ 9.02  ดังแสดงใน

                  ตารางที่ 4.41
   138   139   140   141   142   143   144   145   146   147   148