Page 7 - ความต้องการแรงงานของครัวเรือนภาคการเกษตรตามชนิดสินค้าและขนาดฟาร์ม
P. 7
(ฉ)
ค ำน ำ
ปัจจุบันทัศนคติเกี่ยวกับการท างานของคนไทยหันเหจากภาคเกษตรกรรมเข้าสู่ภาคอตสาหกรรม
ุ
และภาคบริการมากขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่มองว่าการท างานภาคเกษตร เป็นงานที่เหนื่อยยากต้อง
ึ่
พงพาธรรมชาติ รายได้น้อยไม่แน่นอน และไม่มีสวัสดิการที่มั่นคง จึงท าให้วัยแรงงานในปัจจุบันไม่สนใจงาน
ภาคเกษตร ในขณะที่แรงงานภาคการเกษตรลดลง แต่ความต้องการแรงงานกลับเพมสูงขึ้นโดยเฉพาะใน
ิ่
ึ่
ิ่
ช่วงเก็บเกี่ยว ถึงแม้ว่าปัจจุบันจะมีการพงเทคโนโลยีเพมมากขึ้น แต่การผลิตด้านเกษตรบางชนิดต้องอาศัย
แรงงานคน ซึ่งหากสถานการณ์ยังเป็นอย่างนี้ต่อไป คาดว่าในอนาคตประเทศไทยซึ่งเป็นประเทศเกษตรกรรม
อาจจะต้องหันไปพึ่งพาแรงงานคนต่างด้าวมากขึ้นเพื่อทดแทนแรงงานไทยในภาคเกษตรที่ขาดหายไป
ส านักงานเศรษฐกิจการเกษตร จึงได้ท าการศึกษาความต้องการแรงงานภาคเกษตร โดยเริ่มจาก
การศึกษาสถานการณ์ปัจจุบันและประสิทธิภาพของแรงงานแต่ละประเภทการผลิตทางการเกษตรแยกตาม
ขนาดฟาร์ม และเชื่อมโยงถึงความต้องการแรงงานในภาคการเกษตรตามประเภทและขนาดฟาร์ม ในแต่ละ
กิจกรรม/กระบวนการผลิต รวมถึงการศึกษาความต้องการเข้ามาท างานในประเทศไทยของแรงงานคนต่างด้าว
เพื่อใช้เป็นแนวทางในการด าเนินนโยบายด้านแรงงานภาคเกษตรในอนาคต
คณะผู้จัดท าขอขอบคุณเกษตรกร ตัวแทน/บริษัทน าเข้าแรงงานมายังประเทศไทย ที่เสียสละ
เวลาอนุเคราะห์ข้อมูล และหวังเป็นอย่างยิ่งว่ารายงานวิจัยฉบับนี้คงจะเป็นประโยชน์แก่หน่วยงานภาครัฐ
และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในการน าไปใช้เป็นแนวทางในการบริหารจัดการ และการด าเนินนโยบายด้าน
ื่
แรงงานภาคเกษตร เพอแก้ปัญหาการลดลงของแรงงานภาคเกษตร เพอส่งเสริมการผลิตของเกษตรกรให้
ื่
มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
ส านักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 1 - 12
ส านักงานเศรษฐกิจการเกษตร
สิงหาคม 2560
