Page 211 - BUKU TEKS TAHUN 6

Membaca
Resipi Kejayaan Brahim’s

“Cendol durian satu. Campur pulut, ya,” pinta ayah Ruben sebaik sahaja
melabuhkan punggungnya di kerusi restoran. Ruben dan ibunya turut membuat
pesanan yang sama. Pesanan mereka segera dicatat oleh pelayan restoran itu.
Sementara menunggu pesanan tiba, Ruben membelek-belek akhbar yang
terletak di atas meja di hadapannya. Sehelai demi sehelai akhbar itu diselaknya.
Tiba-tiba, selakannya terhenti. Matanya tertumpu pada satu rencana yang
bertajuk “Resipi Kejayaan Brahim’s”.

yang
jenama
merupakan
s
Brahim’s merupakan jenama makanan yang sudah
sudah
makanan
tidak asing lagi di Malaysia. Produk ini diasaskan
oleh seorang pakar makanan berteknologi tinggi,
iaitu Datuk Haji Ibrahim bin Haji Ahmad Badawi.
Beliau merupakan abang kepada mantan Perdana
Menteri Malaysia yang ke-5, iaitu Yang Berbahagia
Tun Abdullah bin Haji Ahmad Badawi.
Datuk Haji Ibrahim berkelulusan Ijazah Sarjana Sains daripada Louisiana
State University. Beliau merupakan pensyarah dalam bidang teknologi makanan
dan berpengalaman luas dalam bidang makanan dan penyelidikan berasaskan
pertanian. Beliau mengasaskan Brahim’s bersama-sama dengan rakan kongsi dari
Jepun iaitu Encik Tatsunobu Abe dan memperkenalkannya secara rasmi di negara
ini pada tahun 1988 melalui syarikat Dewina Food Industries Sendirian Berhad.
Kini, produk makanan tempatan berjenama Brahim’s cukup terkenal. Produk
ini mendapat sambutan yang menggalakkan bukan sahaja di pasaran tempatan
tetapi juga di pasaran seluruh Asia dan Eropah. Produk makanan Brahim’s adalah
produk makanan sihat kerana tiada tambahan bahan perisa, bahan pengawet,
perasa dan pewarna tiruan. Hingga kini, Brahim’s telah mengeluarkan lebih
daripada 40 jenis produk makanan sedia dimakan dan sos masakan. Setiap
s dikeluarkan.
bulan, hampir satu juta pek produk jenama Brahim’s dikeluarkan.
kata
sambil

kata

kata

sambil
restoran
“Silalah jamu selera,” kata pelayan restoran sambil sambil
restoran
restoran
pelayan
pelayan
pelayan
Tatkala
melihat
meja.
di
atas
meletakkan semangkuk cendol di atas meja. Tatkala melihat
meletakkan semangkuk cendol di atas meja. Tatkala melihat
semangkuk
meletakkan
cendol
meletakkan semangkuk cendol di atas meja. Tatkala melihat
menghentikan
menghentikan
pembacaannya.
pembacaannya.
cendol di depan mata, Ruben pun menghentikan pembacaannya. pembacaannya.
menghentikan
Ruben
pun
pun
pun
Ruben
Ruben

Sambil menikmati cendol, otak Ruben berputar ligat. Ada
persoalan yang sedang berlegar-legar di jendela fikirannya.
Apakah resipi kejayaan Brahim’s?
Aktiviti
Menghasilkan idea baharu berdasarkan teks.
Murid membaca teks.
184
2.6.1
PK: Nilai Murni – Kegigihan Ilmu – Ekonomi
Strategi P & P: KB – Mensintesis Pembelajaran Konstruktivisme