Page 58 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA KELAS XI

E-Modul – Sistem Pencernaan Manusia
Untuk Kelas XI SMA Negeri 10 Malang

Gusi

Gigi taring
Gigi

Geraham depan
Langit-langit

Uvula
Geraham bawah

Tonsil

Gigi seri
Lidah

Bibir

Gambar 18. Struktur Gigi

Sumber: Mallat et al, 2017

Manusia memiliki dua susunan gigi, yaitu:

 Gigi primer (gigi sulung/gigi susu), tumbuh pada usia 6-26

bulan, berjumlah 20 buah. Pada usia sekitar 6-14 tahun, gigi
primer akan tanggal untuk digantikan dengan gigi permanen.

 Gigi sekunder (gigi permanen/gigi tetap), berjumlah 32 buah,

tumbuh pertama kali pada usia 6 tahun. Berikut merupakan

rumus gigi sekunder:

c. Lidah
Lidah berfungsi untuk menggerakkan makanan saat dikunyah

atau ditelan, mengecap rasa, dan membantu produksi suara untuk

berbicara. Pada permukaan dorsal lidah, terdapat papila papila yang

membentuk tekstur kasar. Papila fungiformis dan sirkumfalata

memiliki kuncup-kuncup pengecap rasa. Pada otot lidah terdapat
kelenjar Von Ebner yang menyekresikan cairan. Cairan tersebut

akan bercampur dengan makanan dan membantu pengecapan rasa.

57