Page 92 - Occupational health and safety
P. 92
64
ภาพที่ 3.3 แสดงเครื่องวัดความร้อน (WBGT Heat Stress Monitor)
ที่มา: จาก สุขศาสตร์อุตสาหกรรม: ตระหนัก ประเมิน ควบคุม (น.203), พรพิมล กองทิพย์,
2560, กรุงเทพฯ: เบสท์ กราฟฟค อินเตอร์พริ้นท์
ิ
2.4.2 การประเมินภาระงาน (Workload) (วันทนี พันธุ์ประสิทธิ์, 2557)
เป็นการประเมินพลังงานความร้อนที่เกิดจากการเผาผลาญอาหารเพอให้ร่างกายใช้
ื่
ื่
ปฏิบัติงานต่าง ๆ ของผู้ปฏิบัติงาน โดยการเผาผลาญอาหารเพอการท างานของกล้ามเนื้อจะท าให้
พลังงานประมาณ 75-90% ถูกเปลี่ยนเป็นความร้อนสะสมในร่างกาย ดังนั้นการท างานหนักย่อมมี
ความร้อนเกิดขึ้นในร่างกายสูงกว่าผู้ที่ท างานเบา และค่ามาตรฐานระดับความร้อนได้น าปัจจัยนี้มา
ิ
พจารณา โดยจ าแนกตามความหนักเบาของงานกับระดับความร้อนที่ได้รับ ISO 8996 ได้เสนอแนะ
วิธีการประเมินภาระงานอยู่ 4 วิธี ได้แก ่
1) วิธีการคัดกรอง (screening) เป็นการประเมินภาระงานแบบหยาบ ๆ ระบุระดับ
ภาระงานตามตารางแสดงอัตราการเผาผลาญอาหารส าหรับลักษณะอาชีพหรือกิจกรรม
ิ
1.1) การประมาณค่าอตราการเผาผลาญอาหารโดยการพจารณาตามอาชีพ มี
ั
แนวคิดว่าผู้ที่มีอาชีพเดียวกันมักมีกิจกรรมในการปฏิบัติงานที่เหมือนกัน จึงสรุปได้ว่าผู้ปฏิบัติงานที่มี
อาชีพรวมกันควรจะมีอตราการเผาผลาญที่ใกล้เคียงกัน อย่างไรก็ตามในการท างานของแต่ละอาชีพ
ั
อาจจะมีเพศ การใช้เทคโนโลยี การจัดการงาน ลักษณะชิ้นงาน ความเร็ว
ที่ไม่เท่ากันซึ่งอาจจะท าให้อตราการเผาผลาญอาหารแตกต่างกัน ดังนั้นในการก าหนดอตราการเผา
ั
ั
ผลาญอาหารจึงมีค่าเป็นช่วงผู้ประมาณค่าต้องใช้ดุลยพินิจในการเลือกค่าที่เหมาะสม
ิ
1.2) การประมาณค่าอตราการเผาผลาญอาหารโดยการพจารณาตามกิจกรรม
ั
ั
โดยจะจ าแนกอัตราการเผาผลาญตามลักษณะกิจกรรมในการท างาน แบ่งออกเป็น 5 ระดับ ได้แก่ พก
ต่ า ปานกลาง สูง และสูงมาก ก าหนดอัตราการเผาผลาญอาหารเป็นช่วงเช่นเดียวกับการพิจารณาตาม
อาชีพ โดยมาตรฐานตามกฎกระทรวง ก าหนดมาตรฐานในการบริหารและการจัดการด้านความ

