Page 92 - Occupational health and safety
P. 92

64





























                     ภาพที่ 3.3 แสดงเครื่องวัดความร้อน (WBGT Heat Stress Monitor)
                     ที่มา: จาก สุขศาสตร์อุตสาหกรรม: ตระหนัก ประเมิน ควบคุม (น.203), พรพิมล กองทิพย์,

                          2560, กรุงเทพฯ: เบสท์ กราฟฟค อินเตอร์พริ้นท์
                                                    ิ

                         2.4.2 การประเมินภาระงาน (Workload) (วันทนี พันธุ์ประสิทธิ์, 2557)

                          เป็นการประเมินพลังงานความร้อนที่เกิดจากการเผาผลาญอาหารเพอให้ร่างกายใช้
                                                                                      ื่
                                                                     ื่
               ปฏิบัติงานต่าง ๆ ของผู้ปฏิบัติงาน โดยการเผาผลาญอาหารเพอการท างานของกล้ามเนื้อจะท าให้
               พลังงานประมาณ 75-90% ถูกเปลี่ยนเป็นความร้อนสะสมในร่างกาย ดังนั้นการท างานหนักย่อมมี
               ความร้อนเกิดขึ้นในร่างกายสูงกว่าผู้ที่ท างานเบา และค่ามาตรฐานระดับความร้อนได้น าปัจจัยนี้มา

                 ิ
               พจารณา โดยจ าแนกตามความหนักเบาของงานกับระดับความร้อนที่ได้รับ ISO 8996 ได้เสนอแนะ
               วิธีการประเมินภาระงานอยู่ 4 วิธี ได้แก  ่
                             1) วิธีการคัดกรอง (screening) เป็นการประเมินภาระงานแบบหยาบ ๆ ระบุระดับ
               ภาระงานตามตารางแสดงอัตราการเผาผลาญอาหารส าหรับลักษณะอาชีพหรือกิจกรรม

                                                                                 ิ
                                1.1) การประมาณค่าอตราการเผาผลาญอาหารโดยการพจารณาตามอาชีพ มี
                                                   ั
               แนวคิดว่าผู้ที่มีอาชีพเดียวกันมักมีกิจกรรมในการปฏิบัติงานที่เหมือนกัน จึงสรุปได้ว่าผู้ปฏิบัติงานที่มี
               อาชีพรวมกันควรจะมีอตราการเผาผลาญที่ใกล้เคียงกัน อย่างไรก็ตามในการท างานของแต่ละอาชีพ
                                   ั
               อาจจะมีเพศ การใช้เทคโนโลยี การจัดการงาน ลักษณะชิ้นงาน ความเร็ว

               ที่ไม่เท่ากันซึ่งอาจจะท าให้อตราการเผาผลาญอาหารแตกต่างกัน ดังนั้นในการก าหนดอตราการเผา
                                       ั
                                                                                         ั
               ผลาญอาหารจึงมีค่าเป็นช่วงผู้ประมาณค่าต้องใช้ดุลยพินิจในการเลือกค่าที่เหมาะสม
                                                                                 ิ
                                1.2) การประมาณค่าอตราการเผาผลาญอาหารโดยการพจารณาตามกิจกรรม
                                                   ั
                                                                                                  ั
               โดยจะจ าแนกอัตราการเผาผลาญตามลักษณะกิจกรรมในการท างาน  แบ่งออกเป็น 5 ระดับ ได้แก่ พก
               ต่ า ปานกลาง สูง และสูงมาก ก าหนดอัตราการเผาผลาญอาหารเป็นช่วงเช่นเดียวกับการพิจารณาตาม
               อาชีพ โดยมาตรฐานตามกฎกระทรวง ก าหนดมาตรฐานในการบริหารและการจัดการด้านความ
   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97