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2.2. Valor del calor absorbido
Absorción
de energía Gas
Si sacamos unos cubitos de hielo del congelador, observaremos
térmica
que, al cabo de poco tiempo, se transformarán en agua líquida y
Vaporización Condensación
que, muy lentamente, esta se evaporará convirtiéndose en vapor
de agua.
Sublimación Condensación
Líquido
a sólido
Estas transformaciones reciben el nombre de cambios de estado
de agregación y tienen lugar mediante transferencia de calor. En
Fusión Solidi�icación
el ejemplo anterior el agua tomó este calor de su propio entorno.
Cesión
Sólido de energía
En la figura 2 se representa un esquema de los cambios de esta-
térmica
Fig. 2. do posibles. Unos tienen lugar mediante absorción de calor por el
Cambios de estado cuerpo, mientras que otros se producen con cesión de calor por
parte de éste.
La teoría cinético-molecular de la materia proporciona una explicación de los cambios de estado:

— La absorción de calor produce un aumento de la energía cinética y potencial de las partículas del
cuerpo. Si se vencen las fuerzas atractivas que existen entre ellas, el sólido pasa a líquido o el líquido
pasa a gas.

— La cesión de calor supone una disminución de la energía cinética y potencial de las partículas. Esta
disminución repercute en un aumento de las atracciones entre ellas, de modo que el gas puede

pasar a líquido y el líquido, a sólido.
Fusión Vaporización
Cambio de estado que experimenta una sustancia al Cambio de estado que experimenta una sustancia al
pasar de sólido a líquido. pasar de líquido a gas.
El calor absorbido por un cuerpo en la fusión es El calor absorbido por un cuerpo en la vaporización
igual al calor cedido por éste en la solidificación. es igual al calor cedido por éste en la condensación.
Punto de fusión Calor de fusión Punto de ebullición Calor de vaporización
La fusión de una sustan- Cada sustancia requiere La ebullición es una forma Cada sustancia requiere una
cia pura tiene lugar a una una cantidad de calor particular de vaporización cantidad de calor caracterís-
temperatura determina- característica para que que afecta a todo el volu- tica para que se produzca su
da que recibe el nombre se produzca su fusión. men del líquido. vaporización.
de temperatura de fusión El calor de fusión (L ) La ebullición de una sustan- El calor de vaporiza-
o punto de fusión. F cia pura sucede a una tem- ción (Lv) es el calor
es el calor necesario peratura determinada que
Ésta se mantiene cons- para que la unidad recibe el nombre de tempe- necesario para que
tante mientras tiene lugar de masa de una sus- ratura de ebullición o punto la unidad de masa
el cambio de estado y tancia pase de sóli- de ebullición. de una sustancia
su valor depende de la do a líquido a la tem- Esta se mantiene constante, pase de líquido a va-
sustancia y de la presión peratura de fusión. mientras tiene lugar el cam- por a la temperatura
externa. bio de estado y su de ebullición.
— El agua funde a 0 °C Unidad en el SI: J ∙ kg -1 valor depende de la sustan- Unidad en el SI: J ∙ kg -1
bajo la presión externa — Calor de fusión del cia y de la presión externa. — Calor de vaporización del
de 1 atm (101 293 Pa). agua a 1 atm: — El agua hierve a 100 °C agua a 1 atm:
La solidificación es el -1 bajo la presión externa Lv = 2 257 000 J ∙ kg −1
de 1 atm.
paso de líquido a sólido LF = 333 500 J ∙ kg
y sucede a la misma tem- Calor necesario para fun- La condensación es el paso Calor necesario para hervir una
de gas a líquido y sucede a
peratura que la fusión. dir una masa m de una masa m de una sustancia:
sustancia: la misma temperatura que la Q = m L Prohibida su reproducción
ebullición. V
Q= mL
F

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