Page 27 - Anatomi fisiologi S Pencernaan-Masayu-Unesco

absorsi adalah proses untuk menyerap makananan yang

ada di tubuh kemudian disalurkan ke dinding organ saluran
cerna.

Eliminasi merupakan proses terakhir yaitu

pengeluaran yang tidak dicerna didalam tubuh dan

diabsorpsi disaluran cerna dalam bentuk feses (Waugh,
Anne and Grant, 2017, p. 165). Sistem pencernaan terdiri

dari beberapa organ seperti mulut, faring, esofagus, usus
halus, lambung, usus besar, rektum serta anus. Selain itu

mempunyai organ pelengkap atau pendukung disebut

kelenjar asesori merupakan suatu kelenjar yang berguna
untuk melapisi organ seperti : kelenjar ludah, pankreas,

saluran empedu serta hati (Waugh, Anne and Grant, 2017,

p. 165).

C. Mekanisme Kerja Sistem pencernaan

Proses sistem pencernaan didalam tubuh dari awal
makanan di masukan sampai diserap tubuh memerlukan

enzim pencernaan. enzim kelenjar saliva dan kelenjar

ingualis. Sistem pencernaan mempunyai beberapa fungsi
sebagai berikut (Hudak, 1996, p. 339) : Proses

penyerapanatau proses meneriam nutrisi, Proses merubah

nutrisi dari bentuk besar sampai menjadi molekul kecil
sehingga bisa masuk keperedaran darah. Dari nutrisi yang

18| Anatomi Fisiologi “Sistem Pencernaan Pada Manusia”