Page 42 - Anatomi fisiologi S Pencernaan-Masayu-Unesco
P. 42
BAB 3
A. Capaian pembelajaran
Capaian pembelajaran pada kerja sistem pencernaan,
diharapkan pembaca memahami tentang:
1. Proses kerja sistem pencernaan.
2. Sistem saraf membantu sistem pencernaan saat berkerja.
3. Otot-otot yang terlibat dalam mekanisme kerja sistem
pencernaan.
B. Pendahuluan
Seperti pembahasan pada BAB sebelumnya, pencernaan
adalah proses pemecahan makanan secara mekanik dan
kimiawi menjadi bentuk yang lebih sederhana sehingga
dapat diserap oleh sel tubuh kita. Organ gastrointestinal
(saluran pencernaan, merupakan sebuah proses yang
panjang, dimana membentang dari mulut ke anus
(LeMone, Burke, & Bauldoff, 2016). Organ tersebut adalah
33
