Page 18 - BUKU AJAR MIKROBIOLOGI

selulosa yang terikat pada Permukaannya dilapisi
polisakarida dan protein. lipopolisakarida. Tidak
Fungsinya melindungi semua bakteri mempunyai
membran dari kerusakan pili. Pili dapat berfungsi
mekanis atau tekanan sebagai jalan pemindahan
osmosa, dan DNA pada saat konjugasi.
menyebabkan bentuk sel Dinding sel melindungi sel
tetap bakteri dari lingkungan
hipotonis. Dinding sel
mempunyai pori yang dapat
dilewati molekul kecil.

Membran sel
Membran sel tanaman Membran sel hewan mirip Membran sel bakteri
tebalnya +9nm dan dengan membran sel mengandung +45% lipida
mengandung lipida dan tanaman, tetapi komposisi dan 55% protein. Lipida
protein dalam jumlah yang lipidanya beda. Membran menyelu-bungi secara
sama. Lipida tersusun bersifat fleksibel dan kontinyu dan non-polar.
dalam 2 lapisan. Jenis lengket. Permukaan sel Pada beberapa tempat,
lipida lebih bervariasi yang lengket penting dalam membran mengalami
daripada lipida penyusun pembentukan jaringan. pelipatan ke dalam sel yang
membran sel bakteri. Membran sangat selektif disebut dengan mesosome.
Membran sel tanaman permeabel. Mengandung Membran bersifat selektif
bersifat selektif permeabel, protein ensim yang permeabel. Air, beberapa
mengandung protein/ensim berperan dalam nutrien dan ion logam dapat
+
yang berperan pada pengangkutan ion K dan bebas melewatinya.
pemindahan nutrien dan Na , glukosa, asam amino, Beberapa ensim yang
+
ion anorganik dll berperan menghasilkan ATP
terdapat dalam membran sel
bakteri.
Inti

Inti sel, anak inti sel serta Diameter inti sel hewan +4- Bakteri tidak mempunyai
membran inti sel tanaman 6µ. Dilapisi oleh bentuk inti seperti pada sel
mempunyai struktur, selaput/membran berpori tanaman dan hewan. Bahan
komposisi dan fungsi sebagai tempat keluar- genetik hanya berupa satu
seperti pada sel hewan. masuknya bahan ke dalam untaian ganda DNA yang
inti. DNA di dalam inti tersusun secara heliks.
berasosiasi dengan protein Panjang DNA mencapai 1,2
histon dan terorganisir mm, tetapi terlipat menjadi

19