Page 22 - MAJALAH TRAVEJES REVISI 3 (1)
P. 22
LIPUTAN HOBI HOBI
T
A
N
I
P
U
I
L
LIPUTAN HOBI
H
O
B
S
G
I
L
E
E
L
GISELLE
Hai teman-seman semua !!. Saya ingin
bercerita tentang kegiatan saya saat
dikarantina ini , karena sudah
melewati 6 bulan di rumah saya Nasi Resep Salmon Mentai
melakukan banyak hal yang dulunya Bahan:
tidak bisa karena sibuk. Saya dapat 2 porsi kecil nasi putih
melakukan hobi saya dan berkumpul 2 sendok makan bubuk nori
bersama keluarga, terutama 1 sendok makan kecap asin
melakukan hobi yang baru saja saya 1 sendok teh minyak wijen
ketahui saat karantina ini yaitu 130 gram ikan salmon
memasak! 2 sendok makan kecap asin, balurkan ke
permukaan salmon
Banyak masakan yang telah saya 200 ml mayones Jepang
masak contohnya mentai rice, korean 1 sendok makan mentaiko (bisa diganti tobiko)
glazed chicken honey sauce, dan 1 sendok makan saus tomat
bahkan membuat kue. 1 sendok teh saus sambal
Bubuk cabai secukupnya
Dulu saat pertama kali dikarantina
saya hanya tiduran dan main HP Cara membuat:
tidak ada yang bisa dilakukan dan 1. Campur nasi hangat dengan 2-3 sdm kecap
tidak bisa pergi ke mana-mana asin Jepang (tergantung banyaknya nasi) dan
apalagi bertemu dengan teman maka, lembaran rumput laut yang telah digunting
sampai suatu saat saya melihat video gunting, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
memasak di youtube dan mulailah 2. Marinasi salmon dengan kecap asinselama
saya bereksperimen. Saya membeli kurang lebih 30 menit. Tumis hingga setengah
bahan- bahannya walaupun ada yang matang, sisihkan.
susah dicari juga saat quarantine ini. 3.Tata nasi di wadah, tekan tekan.
Saya pun dibelikan oven agar dapat 4.Kemudian tata salmon, keju dan saus
bake sesuatu. Masakan pertama yang mentah beri topping rumput laut di atasnya.
saya buat adalah salmon mentai rice 5. Oven selama 20 menit
ini dia resepnya! Selamat Mencoba !!!
18

