Page 94 - Buku Teks Biologi Ting4 full

Lensa Biologi Enzim intrasel dan enzim ekstrasel
Glikolisis berasal Enzim yang disintesis di dalam sel untuk kegunaan sel itu sendiri
daripada perkataan dikenali sebagai enzim intrasel. Contohnya, enzim heksokinase yang
‘glukosa’ dan ‘lisis’ digunakan dalam proses glikolisis semasa respirasi sel.
(pemecahan),
dan merupakan Manakala, enzim yang dirembes keluar sel dikenali sebagai enzim
pemecahan ekstrasel. Contohnya, enzim tripsin yang dihasilkan oleh sel pankreas
glukosa oleh enzim dirembeskan ke dalam duodenum untuk mencernakan polipeptida.
heksokinase untuk
menghasilkan tenaga Bagaimanakah enzim ekstrasel dihasilkan? Penghasilan enzim ekstrasel
dan piruvat. melibatkan beberapa komponen sel tertentu (Rajah 5.2).

1 2 3
Ribosom merupakan Protein yang telah disintesis Apabila sampai di hujung jalinan
tapak sintesis protein. di ribosom memasuki lumen endoplasma kasar, bahagian
jalinan endoplasma kasar dan membran tersebut membentuk
diangkut menerusinya. tunas yang menggenting untuk
menghasilkan vesikel angkutan.

membran nukleus
protein dirembeskan
liang nukleus sebagai enzim
6
jalinan endoplasma
kasar
membran
plasma
2

1
5
ribosom

3
vesikel
jalinan endoplasma protein rembesan
licin
jasad Golgi
4
vesikel angkutan

4 5 6
Vesikel angkutan yang Di dalam jasad Golgi, protein Vesikel rembesan akan
mengandungi protein diubah suai menjadi enzim bergerak menuju ke membran
bergerak menuju ke dan dirembes dalam vesikel plasma dan bercantum
arah jasad Golgi dan rembesan yang terbentuk dengannya, lalu merembeskan
bercantum dengannya. daripada hujung jasad Golgi. enzim ke luar sel.

RAJAH 5.2 Penghasilan enzim ekstrasel

88 5.2.5