Page 30 - PWR UP TG1 SAINS

KBATT
KBAT
WER
PO WER K BA
PO
POWER
POWER
Sains Tingkatan 1 Bab 1

Rajah di bawah menunjukkan satu resipi yang diadun oleh Ayu dan Siti secara
berasingan. Didapati kek yang diadun oleh Ayu menjadi gebu tetapi kek yang PANDUAN MENJAWAB
diadun oleh Siti menjadi bantat.
The diagram below shows a recipe mixed by Ayu and Siti separately. The cake baked by Ayu became • Penggunaan unit piawai
fluffy but not the cake made by Siti. membolehkan suatu kuantiti
dapat diukur dengan tepat
Resipi Kek Vanila dan mudah difahami oleh
Vanilla Cake Recipe semua orang.
• Putarkan ½ cawan mentega dan 1 cawan gula. The use of standard units enables
a quantity to be accurately
Cream ½ cup of butter and 1 cup of sugar. measured and is easy to be
• Pukul 2 biji telur dan masukkan ke dalam campuran understood by everyone.
di atas. • Penggunaan unit piawai
Beat 2 eggs and add to the above mixture. adalah sangat penting untuk
• Tambahkan (1½ cawan tepung serbaguna + 1¾ sudu teh serbuk penaik) mengelakkan kekeliruan dan
dan (½ cawan susu + 2 sudu teh ekstrak vanila) secara selang-seli. salah faham.
Fold in (1½ cups of all-purpose flour + 1¾ teaspoons of baking powder) and (½ cup of milk + The use of standard units is very
important to avoid confusion and
2 teaspoons of vanilla extract) alternately. misunderstanding.
• Tuangkan ke dalam dulang yang telah digris.
Pour in a geased pan.
• Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada 350°F selama
20 – 25 minit.
Bake for 20 – 25 minutes in a preheated oven at 350°F.

Kek yang dibuat oleh Ayu Kek yang dibuat oleh Siti
Cake baked by Ayu Cake baked by Siti

Pada pendapat anda, mengapakah terdapat perbezaan pada kek yang dihasilkan
oleh Ayu dan Siti? Terangkan jawapan anda. KBAT Menilai & Menganalisis
In your opinion, why are there differences in the cakes baked by Ayu and Siti? Explain your answer.
Walaupun resipi yang digunakan sama, tetapi Ayu dan Siti mungkin
menggunakan saiz cawan dan sudu yang berbeza untuk sukatan. Penggunaan

cawan dan sudu dalam penyukatan merupakan penggunaan unit bukan piawai.
Seharusnya, penyukatan yang lebih tepat dibuat.

Although the recipe used is the same, Ayu and Siti might have used different sizes of cups and spoons
for measuring. Using cups and spoons involves the use of non-standard units. More accurate
measurement should be done.

© Penerbitan Pelangi Sdn. Bhd. 16

01G POWER UP SC TG1.indd 16 25/09/2020 9:44 AM