Page 23 - Britannica 9 - Jirim

Takat didih alkohol lebih rendah daripada takat
didih air. Maka, wap alkohol akan naik ke atas
terlebih dahulu dan mengalir masuk ke dalam
kondenser Liebig.

Tiub penyulingan

Kondenser Liebig
Serpihan
Termometer
kaca

Air + alkohol
Salur
Serpihan penghantar
porselin
Air masuk
Alkohol
yang sudah
disuling

Air keluar

Air sejuk yang mengalir di Penyulingan ialah teknik
dalam kondenser Liebig mengasingkan campuran cecair
menyejukkan wap air dan yang terlarut campur dan memiliki
mengkondensasikan wap takat didih yang berbeza.
air kepada cecair.

*Serpihan porselin ditambah untuk mengelakkan pembentukan buih dan larutan terlonjak naik.

Kegunaan kaedah penyulingan
Kaedah penyulingan digunakan
untuk memisahkan nitrogen, oksigen dan
argon dalam udara kerana takat didih
masing-masing adalah berbeza. Takat
didih oksigen ialah -183°C, nitrogen ialah
-196°C dan argon ialah -186°C. Selain itu,
petrol, diesel dan gas masakan yang
digunakan setiap hari juga diperoleh
melalui kaedah penyulingan.

Loji penapis minyak

70

BritannicaV9_P56-P93_CH02_BM.indd 70 01/03/2019 7:14 AM