Page 5 - Focus SPM 2021 Kimia

Kimia Tingkatan 4 Bab 1 Pengenalan Kepada Kimia

1.1 Perkembangan Bidang Kimia dan Kepentingan dalam Kehidupan

1. Kimia ialah cabang sains yang mengkaji komposisi, struktur, sifat dan interaksi antara jirim.

Bab
Bab
1 2. Kimia membolehkan kita menghasilkan pelbagai bahan kimia yang berguna dalam kehidupan harian.
Dalam makanan Dalam perubatan
• Natrium bikarbonat – sebagai serbuk • Propan-1-ol (alkohol gosok) - sebagai
penaik antiseptik
• Asid asetik – sebagai cuka • Parasetamol, aspirin – sebagai
• Sukrosa – sebagai gula pasir analgesik (mengurangkan kesakitan)
• Natrium klorida – sebagai garam • Penisilin – sebagai antibiotik
• Mononatrium glutamat (MSG) – • Gipsum (kalsium sulfat) – sebagai
sebagai perisa plaster of paris

Contoh bahan kimia lazim

Dalam pertanian Dalam industri
• Kapur mati (kalsium hidroksida) – • Kuprum – sebagai wayar
meneutralkan tanah berasid • Seramik, polimer sintetik – sebagai bahan
• Urea, garam nitrat, garam binaan
ammonium, garam kalium dan garam • Asid sulfurik – untuk membuat detergen,
fosfat - sebagai baja pigmen cat dan plastik
• Kuprum (II) sulfat – sebagai racun • Ammonia – untuk membuat baja
kulat bernitrogen, agen penyejuk penghawa dingin

Rajah 1.1 Contoh bahan kimia lazim dalam kehidupan
3. Perkataan ‘kimia’ dipercayai berasal daripada perkataan Arab ‘al-kimiya’, yang bermaksud alkimia,
iaitu satu seni mengubah logam biasa menjadi emas dan perak, serta penghasilan eliksir (bahan untuk
memanjangkan umur).
1600 1700 1800 1900

Sebelum abad Abad ke-17 Abad ke-18 Abad ke-19 Selepas abad ke-19
ke-17 • Kajian sistematik • Antoine Laurent • Kimia • Kimia semakin
• Berkisar sekitar bermula, Lavoisier, salah berkembang pesat kukuh dan pesat.
alkimia. membezakan seorang pengasas dengan hasil kerja • Fritz Haber
• Manusia telah kimia dengan kimia moden, ramai saintis. mengemukakan
tahu mengekstrak alkimia. mengemukakan • John Dalton proses Haber untuk
logam, membuat • Robert Boyle beberapa konsep mengemukakan menghasilkan
kaca dan seramik, memperkenalkan asas penting teori atom. ammonia, satu
menapai anggur kaedah seperti hukum • Dmitri Mendeleev sumbangan besar
menjadi bir, penyiasatan keabadian jisim menghasilkan bagi pertanian.
mengekstrak saintifik melalui dan pengelasan jadual berkala • Albert Einstein
ubat dan karyanya ‘The unsur. moden yang menerangkan
wangian daripada Sceptical • Alessandro Volta pertama. Gerakan Brown.
tumbuhan. Chymist’. mencipta sel kimia • J.J Thompson • James Chadwick
• Namun, kajian • Robert Boyle juga pertama. menemui elektron. menemui neutron.
tidak sistematik mengemukakan • Menjelang akhir • Ernest Rutherford
dan proses kimia idea terawal abad ke-18, menemui sumber
yang terlibat tentang atom, kimia terpisah radioaktif.
tidak difahami molekul dan sepenuhnya
sepenuhnya. tindak balas kimia. daripada alkimia.

Rajah 1.2 Perkembangan kimia

2