Page 148 - 31. MODUL SRT

KONSTRUK P2 (FAKTA)

12. Rajah 10 menunjukkan peralatan menghidang.

Rajah 10

(i) Namakan alatan tersebut.
…………………………………………………………………………

[1 markah]

(ii) Terangkan dua kaedah penyenggaraan peralatan tersebut.

i - ………………………………………………………………………
ii - …………………………………………………………………….

[2 markah]

13. Nyatakan tiga peralatan menghidang yang digunakan dalam
penyediaan dan penyajian makanan.

(i)

(ii)
(iii)

[3 markah]

143