Page 156 - 31. MODUL SRT
P. 156
Namakan contoh adunan yang digunakan oleh pengadun ini:
Pengadun Contoh Adunan
Balloon Whisk
Dough Arm
Beater
[ 3 markah ]
Rajah 18
29. Rajah 18 di atas menunjukkan sebuah jenis peralatan penyejukan.
Berikan tiga jenis peralatan di atas yang terdapat di pasaran.
(i)
(ii)
(iii)
[3 markah]
151
