Page 242 - การวิจัยด้านวนวัฒน์
P. 242
1 year old culm
2 years old
3 years old culm for utilization
Figure 7. Culm age of Pai Ruak Dam (The 1 and 2 years old culms have persistence of culm sheath)
1.4 ไผเลี้ยง
้
ี
่
เกษตรกรจงหวัดราชบุร สระแกว ปราจีนบุรีและเพชรบูรณ มีการปลูกไผเลียงเพือผลิต
ั
ํ
ิ
หนอและลา หนอใชบรโภคในทองถิ่นและเปนวัตถุดิบในอุตสาหกรรมแปรรูปหนอไมดอง หนอไมปบ
ิ
ั
ุ
ุ
ลําใชประโยชนในการกอสราง เฟอรนเจอร ดามไมกวาด ทําคางแปลงผัก ขยายพนธ โดยการขดตอ
ื
ํ
ุ
ํ
และเพาะเมล็ด เกษตรกรมีการคัดเลือกพันธไผเลี้ยงสาหรับผลิตลาหรือหนอ โดยพันธเพ่อผลิตลํา
ุ
เรยกพนธหนก มีลาใหญและสงกวาพนธที่ผลิตหนอ ซึ่งเรียกวา พันธเบา จะมีขนาดลาและหนอเล็ก
ุ
ุ
ุ
ั
ี
ู
ั
ํ
ั
ํ
ื่
้
แตหนอดกกวาไผเลียงเพอผลิตลํา
1) ไผเลี้ยง เพื่อการผลิตหนอ
ู
ไผเลี้ยงผลิตหนอ (Figure 8) ลํามีขนาดเล็ก เสนผานศนยกลางประมาณ 3 เซนติเมตร
ื
ี
สูง 3-4 เมตร หนอสงประมาณ 30 เซนติเมตร หนัก 200-300 กรัมลําสเขียวออกเหลอง คลายไผรวก
ู
แตมีใบและหนอใหญกวา เกษตรกรมีการปลูกหลายระยะปลูก ไดแก 3x3 3x4 3x2 2x 6 และ
ั
ิ
ั
้
1x4 เมตร ขึนกบขนาดลาและการจดการของเกษตรกร การปลูกไผเลยงเพอผลตหนอ จะมีการใหปุย
้
ํ
ี
่
ื
่
ู
และใหนาในชวงฤดแลงเพอเพมผลผลตหนอ ผลผลิตหนอ 100 – 200 กิโลกรัมตอไรตอเดือน มีอายุ
ิ
ื
่
้
ิ
ํ
ิ
่
ู
เก็บเกียวผลผลต ประมาณ 10 ป เมือผลผลตหนอลดลง เกษตรกรจะทําการปลกใหม แหลงผลิตกลาไม
ิ
่
ั
ี
ขนาดใหญ ไดแก จังหวัดปราจีนบุร จังหวัดเพชรบูรณ เกษตรกรอําเภอบึงสามพน จงหวัดเพชรบูรณ
ั
ุ
่
ี
ั
ิ
่
ี
ํ
็
้
็
ื
ุ
มีการผลตพนธไผเลยงจาหนาย โดยใชการขดตอและเพาะเมลด การเพาะเมลดเพอลดความเสยงไผจาก
การออกดอกและตาย และคัดเลอกพันธุไผที่มีลักษณะดจากการเพาะเมลด
็
ื
ี
221
