Page 54 - Buku Garis Panduan Pengurusan Prasekolah
P. 54
42
GARIS PANDUAN
PENGURUSAN PRASEKOLAH
15.5 Ruang Penyediaan Makanan
a. Susunan peralatan hendaklah sentiasa kemas, bersesuaian dengan ruang dan
tidak menghalang laluan.
b. Ruang pengaliran udara seperti tingkap hendaklah sentiasa dibuka semasa
memasak.
c. Peralatan yang tajam disimpan di tempat yang selamat selepas aktiviti
memasak.
d. Kepala penutup tong gas dan salur getah gas hendaklah sentiasa diperiksa
bagi mengesan kebocoran.
e. Kepala penutup tong gas hendaklah ditanggalkan selepas digunakan.
f. Peralatan elektrik hendaklah berada dalam keadaan baik dan selamat
digunakan.
g. Alat pemadam api hendaklah bersesuaian, berfungsi dan diselenggara secara
berkala (sekurang-kurangnya satu kali setahun).
15.6 Generator
a. Generator hendaklah ditempatkan di ruang/lokasi khusus dan berasingan.
b. Barang/bahan berkaitan termasuk bahan mudah terbakar hendaklah disimpan
di dalam stor dengan teratur dan dilabel.
c. Pemeriksaan berkala perlu dilakukan.
15.7 Bekalan Air
Perigi/tangki hendaklah sentiasa bertutup dan dimasukkan ubat pembunuh jentik-
jentik mengikut sukatan yang ditetapkan.
16. KEBERSIHAN DAN KECERIAAN
16.1 Fizikal
a. Kelas prasekolah hendaklah sentiasa bersih, kemas, ceria dan selamat.
b. Longkang sentiasa dicuci dan dibersihkan.
c. Rumput sentiasa dipotong secara berkala.
d. Kawasan persekitaran hendaklah bebas daripada pembiakan nyamuk,
makhluk perosak dan haiwan berbisa.
16.2 Ruang Pengajaran dan Pembelajaran
a. Mewujudkan pusat pembelajaran berdasarkan KPK
b. Ruang PdP serta peralatan perlu dalam keadaan bersih dan selamat untuk
digunakan.
c. Setiap ruang di dalam kelas prasekolah hendaklah dalam keadaan ceria dan
kondusif
d. Susun atur peralatan hendaklah sentiasa kemas, menarik dan selamat.
e. Lantai hendaklah sentiasa bersih dan selamat.
16.3 Ruang Penyediaan Makanan
a. Peralatan memasak, pinggan mangkuk dan cawan/gelas murid dibersih dan
dikeringkan sebelum disimpan.
b. Lantai dan tingkap sentiasa dicuci/dilap dengan menggunakan cecair pencuci.
c. Tong sampah sentiasa beralas, bertutup dan bersih.
