Page 58 - SK Tahun 6 Pendidikan Kesihatan
P. 58

‘Ops Kantin’
                         ‘Ops Kantin’
                         ‘Ops Kantin’
               Nabil dan beberapa rakannya mendapat tugasan untuk membuat pemantauan
               tentang tahap kebersihan makanan dan minuman serta kemudahan di kantin
               sekolahnya. Kenal pasti gejala dan tanda awal penyakit bawaan makanan dan
               penyakit bawaan air yang boleh dikesan dalam gambar di bawah.
               Senarai Semak “Ops Kantin”:
               Tandakan () diruang yang disediakan.
               A. Singki
               1.  Air bersih
               2. Ada sabun

               B. Tong Sampah
               1. Disediakan
               2. Bertutup

               C. Kebersihan Makanan
               1. Bertutup
               2. Bersih

               D. Pengendali Kantin
               1.  Memakai apron
               2. Menutup kepala
               3. Memakai sarung
                tangan

               E. Kawasan Kantin
               1. Bersih
               2. Bebas tikus atau
                  lipas atau lalat
               3. Longkang bersih


               Jumlah:
               Bertanda ()                                   AKTIVITI                         KBAT

               Kepuasan Pelanggan                     Kamu sedang menganalisis keadaan kantin di
               12 tanda     =                    sekolah kamu. Berdasarkan analisis kamu, pilih
               10 – 11 tanda  =                   satu penyakit yang berpotensi berjangkit dan
               8 – 10 tanda  =                     kenal pasti gejala serta tanda penyakit tersebut.
               5 – 8 tanda  =                       Nyatakan juga cara penyakit itu merebak dan
               1 – 5 tanda   =                       cara mencegahnya. Laporkan.




                                                                                           3.1.2
                               •  Guru boleh meminta bantuan daripada guru pendidikan kesihatan,
                                penyelaras kantin atau Guru Penasihat Kelab Doktor Muda (jika ada).  3.1.3
                50
   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63