Page 32 - โครงการแชมพูสมุนไพร
P. 32
21
และบริการที่ต่ำ(ราคาถูก)
7.2.3 อุปสงค์ส่วนเกินและอุปทานส่วนเกิน
ิ
้
7.2.3.1 ภาวะอุปสงค์ส่วนเกินหรืออุปทานส่วนขาด คือ ถ้าสนคาใดเป็นท ี่
่
ต้องการมาก จะทำให้ราคาสินค้าและบริการสูง สงผลให้สินค้าและบริการขาดตลาด อุปสงค์ส่วนเกิน
จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อราคาสินค้าต่ำกว่าจุดดลยภาพ ซึ่งหมายถึง ความต้องการซื้อมีมากกว่าปริมาณ
ุ
สินค้าและบริการทผู้ผลิตทำการผลิตออกมาขาย
ี่
7.2.3.2 ภาวะอุปทานส่วนเกินหรืออุปสงค์ส่วนขาด คือ ถ้าสินคาใดเป็นท ี่
้
ต้องการน้อยจะทำให้การบริโภคสินค้าและบริการต่ำ ส่งผลให้สินค้าและบริการล้นตลาด อุปทาน
ส่วนเกินจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อราคาสินคาอยู่เหนือจุดดุลยภาพ ซึ่งหมายถึงความต้องการซื้อสินค้าและ
้
บริการมีน้อยกว่าปริมาณสินค้าและบริการที่ผู้ผลิตผลิตออกมาขาย
7.3 ดุลยภาพ (Equilibrium) คือกลไกราคาทำงานโดยได้รับอิทธิพลจากทั้งผู้ผลิตและ
ผู้บริโภค ซึ่งเราจะสังเกตเห็นได้ว่า ณ เวลาใด เวลาหนึ่ง ถ้าปริมาณความต้องการหรือปริมาณอุปสงค ์
้
ู้
ี่
ต่อสินค้าในตลาดมีมากเกินกว่าปริมาณสินคาทผผลิตจะยินดีขายให้ ราคาสินค้าก็มีแนวโน้มที่จะ
ปรับตัวสูงขึ้น เนื่องจากการขาดแคลนของสินค้า แต่ถ้าปริมาณสินค้าที่ผผลตประสงค์จะขายให้
ิ
ู้
้
ผู้บริโภค หรือปริมาณอุปทานของสินค้ามีมากกว่าปริมาณสินคาที่ผบริโภคประสงค์จะซื้อ ราคาสินคา
้
ู้
่
้
นั้นก็จะมีแนวโน้มลดต่ำลง เมื่อปริมาณอุปสงค์และปริมาณอุปทานเทากันราคาสินคาจึงจะอยู่นิ่ง หรือ
ี่
ที่เรียกว่า มีเสถียรภาพไม่ปรับขึ้นลงอีก ยกเว้นว่า จะมีปัจจัยอื่น ๆ ททำให้ตลาดต้องเปลี่ยนแปลงไป
8. แนวความคิดของหลักการบัญชีต้นทุน
8.1 การบัญชีต้นทุน (Cost Accounting) จัดทำขึ้นในธุรกิจประเภทอุตสาหกรรมการผลต
ิ
เพราะมีความจำเป็นทต้องแยกแยะต้นทุนให้ชัดเจนมากกว่าธุรกิจประเภทอื่น แต่สำหรับธุรกิจขนาด
ี่
ใหญ่เกือบจะทุกประเภทจะมีการจัดทำบัญชีต้นทนเพื่อใช้ในการบริหารโดยให้ความสำคัญเท่ากับบัญช ี
ุ
การเงินที่เป็นบัญชีในการจัดทำงบการเงินเพื่อเสนอให้กับบุคคลภายนอกด้วย บัญชีต้นทุนใช้หลักการ
บัญชีที่มีการเก็บรวบรวมข้อมูลด้านต้นทุนแล้วนำมาวิเคราะห์เพื่อให้เจ้าของกิจการหรือผู้บริหารใช ้
วางแผนและควบคุมต้นทุนการผลิต การจัดทำบัญชีต้นทุนจะเก็บและรวบรวมข้อมูลในอดีตอย่าง
ต่อเนื่องเพื่อนำมาคำนวณหาต้นทุนของสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ของกิจการ นอกจากนั้นยังใช้ในการ
ประมาณมูลค่าของสินค้าคงเหลือที่ประกอบไปด้วยวัตถุดิบ งานระหว่างทำและสินค้าสำเร็จรูปด้วย
8.1.1 วัตถุประสงค์ของข้อมูลทางบัญชีต้นทุน
8.1.1.1 เพื่อให้ทราบถึงต้นทุนการผลิต ตลอดจนต้นทุนขายประจำงวด ซึ่งจะ
นำไปหักออกจากรายได้ในงบกำไรขาดทุน เพื่อะช่วยให้ผู้บริหารได้ทราบผลการดำเนินงานของกิจการ
ว่ามีผลกำไรหรือขาดทุนอย่างไร
