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MÉTODOS para COCINAR


































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     Freír huevos: Puede ser necesario agregar un poco más de grasa. Se
     recomienda usar huevos a temperatura ambiente, precalentar el utensilio

     a fuego medio y agregar la grasa. Cuando esté lo suficientemente
     caliente, se añaden los huevos y se tapa con el Nutri ✓ Sensor en la
     posición de “cerrado”. Se baja el fuego y se cocinan por 3 o 4 minutos.
     Para comprobar la temperatura ideal del aceite, agregue algunas migas
     de pan y si chisporrotear, está listo.

     Asar: Se debe precalentar el utensilio y poner la carne presionándola
     un poco, para que toda la superficie esté en contacto con el utensilio.

     La carne comenzará a sellarse de inmediato y se pegará al principio.
     Se tapa con el  Nutri ✓ Sensor en la posición de “abierto” hasta
     cuando suene el silbato, que indica que ese lado de la carne ya está
     sellado y se despegará fácilmente, se voltea para cocinarse hasta
     lograr el término deseado.
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