Page 90 - buku teks f4 kssm

Lensa Biologi Enzim intrasel dan enzim ekstrasel
Glikolisis berasal Enzim yang disintesis di dalam sel untuk kegunaan sel itu sendiri
daripada perkataan dikenali sebagai enzim intrasel. Contohnya, enzim heksokinase ialah
‘glukosa’ dan ‘lisis’ enzim yang digunakan dalam proses glikolisis semasa respirasi sel.
(pemecahan),
dan merupakan Manakala, enzim yang disintesis di dalam sel tetapi dirembes keluar
pemecahan untuk bertindak di luar sel dikenali sebagai enzim ekstrasel. Contohnya,
glukosa oleh enzim enzim tripsin yang dihasilkan oleh sel pankreas dirembeskan ke dalam
heksokinase untuk duodenum untuk mencernakan polipeptida.
menghasilkan tenaga
dan asid piruvik. Bagaimanakah enzim ekstrasel dihasilkan? Penghasilan enzim
melibatkan beberapa komponen sel tertentu (Rajah 5.2).

1 2 3
Ribosom merupakan Enzim yang selesai disintesis Apabila sampai di hujung JE
tapak penghasilan di ribosom memasuki lumen kasar, bahagian membran
enzim protein. jalinan endoplasma kasar (JE di situ membentuk tunas
kasar) dan diangkut melaluinya. yang menggenting untuk
menghasilkan vesikel angkutan.

nukleus
protein dirembeskan
liang nukleus sebagai enzim
6
JE kasar
membran
plasma

2
1
5

ribosom
vesikel
JE licin rembesan

protein 4 jasad Golgi
3 vesikel angkutan

4 5 6
Enzim di dalam vesikel Di dalam jasad Golgi, enzim Vesikel rembesan akan
angkutan bergerak diubah suai dan dirembes bergerak menuju ke
menuju ke arah jasad dalam vesikel rembesan membran plasma dan
Golgi dan bercantum yang terbentuk di hujung berpadu dengannya, lalu
dengannya. jasad Golgi. merembeskan enzim ke
luar sel.

RAJAH 5.2 Penghasilan enzim ekstrasel

88 5.2.5