Page 108 - SEA FOOD

Ốc hương được chế biến thành nhiều món ngon như hấp, nướng,

rang... Ảnh: T.T.

Cuối cùng là ốc hương, đây là loại ốc có giá trị kinh tế cao, thịt

ngọt cùng hương thơm thoang thoảng rất đặc trưng. Ốc hương là
một đặc sản có nhiều ở vùng biển miền Trung. Ốc hương làm

được nhiều món ngon như rang muối, nướng, luộc, hấp.... với

những vị ngon riêng biệt rất khó quên.

Ốc len xào dừa