Page 117 - SEA FOOD
P. 117
Tu hài hay còn gọi là ốc vòi voi, đây là loại ốc có giá trị kinh tế
cao. Thịt ốc có màu trắng ngà, mềm, ngọt nên được người ăn ưa
thích. Ở Sài Gòn, chỉ có vài quán bán món ốc này.
