Page 39 - แผนการจัดการเรียนการสอนวิทย์พื้นฐาน ม.2
P. 39
37
ี่
้
ุ่
ิ
– สมาชกกลุ่มน าข้อมูลทสืบคนได้มารายงานให้เพื่อน ๆ สมาชิกในกลมฟัง รวมทั้งร่วมกันอภิปรายซักถามจน
คาดว่าสมาชิกทุกคนมีความรู้ความเข้าใจที่ตรงกัน
็
– สมาชิกกลุ่มช่วยกันสรุปความรู้ที่ได้ทั้งหมดเปนผลงานของกลุ่ม และชวยกันจดท ารายงานการศกษาค้นคว้า
่
ั
ึ
เกี่ยวกับความเข้มข้นของสารละลาย
(2) ครูและนักเรียนร่วมกันตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลที่ได้จากการปฏิบัติกิจกรรม
่
ิ
ิ
ื
ู
(3) ครูคอยแนะน าชวยเหลอนักเรียนขณะปฏิบัตกิจกรรม โดยครูเดนดรอบ ๆ บริเวณห้องเรียนและเปิดโอกาสให้
นักเรียนทุกคนซักถามเมื่อมีปัญหา
3) ขั้นอธิบายและลงข้อสรุป (Explanation)
(1) นักเรียนแต่ละกลุ่มน าเสนอผลการปฏิบัติกิจกรรมหน้าห้องเรียน
(2) ครูและนักเรียนร่วมกันอภิปรายผลจากการปฏิบัติกิจกรรม โดยใช้แนวค าถาม เช่น
– หน่วยความเข้มข้นของสารละลายเป็นร้อยละมีหน่วยอะไรบ้าง (แนวค าตอบ ร้อยละโดยมวลต่อมวล ร้อยละ
โดยมวลต่อปริมาตร และร้อยละโดยปริมาตรต่อปริมาตร)
ั
ั
้
– ถ้าตวละลายและตวทาละลายมีสถานะเดยวกันควรใชหน่วยความเข้มข้นของสารละลายหน่วยใด (แนว
ี
ค าตอบ ร้อยละโดยมวลต่อมวลเมื่อมีสถานะเป็นของแข็ง และร้อยละโดยมวลต่อปริมาตรเมื่อมีสถานะเป็นของเหลว)
ี่
้
้
– การเตรียมสารละลายทมีความเข้มข้นตามตองการตองค านึงถึงสิ่งใด (แนวคาตอบ ปริมาณและสถานะของ
ตัวละลายและตัวท าละลาย)
– นอกจากหน่วยความเข้มข้นของสารละลายเป็นร้อยละ เราสามารถระบุความเข้มข้นของสารละลายเป็น
หน่วยใดได้อีก (แนวค าตอบ ส่วนในล้านส่วน และส่วนในพันล้านส่วน)
ั
้
้
(3) ครูและนักเรียนร่วมกันสรุปผลจากการปฏิบติกิจกรรม โดยครูเน้นให้นักเรียนเขาใจว่า หน่วยความเขมขนของ
้
สารละลายเป็นร้อยละ ได้แก่ ร้อยละโดยมวลต่อมวล ร้อยละโดยมวลต่อปริมาตร และร้อยละโดยปริมาตรต่อปริมาตร ซึ่งแต ่
ละหน่วยเหมาะกับสารละลายที่มีองค์ประกอบของตัวละลายและตัวท าละลายแตกต่างกัน
4) ขั้นขยายความรู้ (Elaboration)
(1) ครูอธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับความเข้มข้นของสารละลายเป็นร้อยละให้นักเรียนเข้าใจว่า
– หน่วยร้อยละโดยมวลต่อมวล เปนการระบุมวลตวละลายในสารละลาย 100 หน่วยมวลเดยวกัน นิยมใช้กับ
ี
็
ั
สารละลายที่มีสถานะเป็นของแข็ง
– หน่วยร้อยละโดยมวลตอปริมาตร เป็นการระบุมวลตัวละลายในสารละลาย 100 หน่วยปริมาตร นิยมใช้กับ
่
สารละลายที่มีตัวละลายเป็นของแข็งในตัวท าละลายที่เป็นของเหลว
ั
่
– หน่วยร้อยละโดยปริมาตรตอปริมาตร เป็นการระบุปริมาตรตวละลายในสารละลาย 100 หน่วยปริมาตร
เดียวกัน นิยมใช้กับสารละลายที่เป็นของเหลวหรือแก๊ส
– หน่วยอื่นๆ ที่ใช้บอกความเข้มข้นของสารละลาย เช่น ส่วนในล้านส่วน และส่วนในพันล้านส่วน
ึ
(2) ครูยกตวอย่างโจทย์การคานวณความเข้มข้นของสารละลายเพื่อให้นักเรียนไดลงมือทาและฝกทกษะการคด
ิ
ั
ั
้
้
ค านวณ โดยครูเน้นให้นักเรียนเขาใจหลักการของการคานวณความเข้มข้นของสารละลายว่า เป็นอัตราส่วนของตัวละลายใน
สารละลาย ดังตัวอย่างต่อไปนี้
