Page 9 - BAHAN AJAR IPA TERPADU
P. 9
Deskripsi Tema
Pencernaan kita ibarat dapur di rumah kita. Lebih dari sekadar memberi rasa enak
apa yang kita konsumsi, pencernaan menyiapkan seluruh kebutuhan tubuh. Kendati
yang kita konsumsi serba lengkap, namun zat gizi yang terkandung dalam menu harian
menjadi tidak lengkap terserap oleh tubuh bila kerja pencernaan terganggu. Memilih
bahan makanan untuk menyiapkan sebuah menu yang lezat sama pentingnya dengan
menjaga kesehatan pencernaan kita.
Kesehatan pencernaan kita harus kita jaga dengan baik, ada beberapa hal yang
harus kita lakukan untuk menjaga sistem pencernaan kita yaitu pertama, makanan yang
kita konsumsi, makanan yang kita konsumsi akan memberikan dampak bagi sistem
pencernaan kita. Kedua, zat-zat yang kita konsumsi baik itu zat aditif maupun zat
adiktif, zat-zat yang kita konsumsi akan memberikan pengaruh kepada kesehatan
pencernaan kita. Ketiga, memakan makanan sehat, dengan memakan makanan sehat
sistem pencernaan kita berjalan dengan baik. Keempat, menghindari makanan yang
akan mengganggu kerja sistem pencernaan.
Manusia diizinkan oleh Tuhan Yang Maha Kuasa untuk hidup di muka bumi ini
dan melangsungkan kehidupannya. Untuk itu, manusia memerlukan bahan-bahan
asupan yang bisa dimanfaatkan. Manusia memerlukan makanan. Dengan makanan yang
ia makan, manusia memperoleh energi atau tenaga. Makanan yang kita makan akan
sangat mempengaruhi kesehatan pencernaan kita.
Zat aditif makanan atau bahan tambahan makanan merupakan bahan yang
ditambahkan dengan sengaja ke dalam makanan dalam jumlah kecil, dengan tujuan
untuk memperbaiki penampakan, cita rasa, tekstur, flavor dan memperpanjang daya
simpan. Penggunaan zat aditif makanan telah digunakan sejak zaman dahulu, sedangkan
zat adiktif merupakan obat serta bahan-bahan aktif yang apabila dikonsumsi oleh
organisme hidup, maka dapat menyebabkan kerja biologi serta menimbulkan
ketergantungan atau adiksi yang sulit dihentikan dan berefek ingin menggunakannya
secara terus-menerus. Jika dihentikan dapat memberi efek lelah luar biasa atau rasa
sakit. luar biasa.
6
Bahan ajar IPA Terpadu SMP/Mts Kelas VIII

