Page 40 - Хлеб
P. 40
«Чипполино» с луком; «Хлебушек картофельный дрожжевого и пресного теста (далее продукция).
с луком»; «Хлебушек Балтияс»; батон «Деревен- Продукцию выпускают с фаршами из мяса, пти-
ский»; батон «К чаю»; батон Французский «Ба- цы, рыбы, колбасных изделий, консервированных
гет»; батон Французский «Багет» с кунжутом; ба- продуктов, овощей и других продуктов, а также
тон Французский «Багет» с чесноком и зеленью; с ягодными, фруктовыми, сладкими фаршами.
батон «Золотое кольцо»; батон «Подсолнечный»; Продукцию выпускают в горячем, охлажденном
батон «Нарезной»; батон «Новый»; батон «Сла- и замороженном виде. Продукция предназначена
вянский»; батон «Горчичный»; батон «Костром- для реализации в розничной и оптовой торговой
ской»; сайка горчичная; багет; булка «Городская»; сети и в предприятиях общественного питания.
булка бутербродная; булочка «Французская»;
булочка «Французская» с кунжутом; булочка АССОРТИМЕНТ: Изделия кулинарные
«Французская» с чесноком и зеленью; булочка из дрожжевого теста печеные: пирожки с мясом;
«Мулен Руж»; булочка для сэндвичей; булочка пирожки с мясом и рисом; пирожки с мясом и
для сэндвичей цельнозерновая. Из пшеничной грибами; пирожки с мясом и капустой; пирожки с
муки с зерновыми продуктами: хлеб «Зерновой» печенью; пирожки с печенью и рисом; пирожки с
заварной; хлеб «Зерновой» заварной с кунжутом; печенью и грибами; пирожки с сердцем и гриба-
хлеб «Зерновой» заварной с изюмом; хлеб «Бояр- ми; пирожки с ливером; пирожки с курицей; пи-
ский»; «Хлебушек Зерновой»; батон «Зерновой с рожки с курицей и рисом; пирожки с курицей и
молоком»; багет «14 злаков»; булочка «Зерновая грибами; пирожки с курицей и сыром; пирожки с
ароматная»; булочка «Зерновая пшеничная». Из рыбой; пирожки с рыбой и рисом; пирожки с гор-
смеси пшеничной и ржаной муки: хлеб «Ржаной бушей; пирожки с горбушей и яйцом; пирожки с
русский»; хлеб «Прибалтийский особый»; хлеб сыром и ветчиной; пирожки с яйцом и сыром; пи-
«Венский королевский»; хлеб «Заварной домаш- рожки с рисом и яйцом; пирожки с гречкой, луком
ний»; «Хлебушек Датский»; багет ржано-пше- и грибами; пирожки с грибами и луком; пирожки
ничный; булочка «Таллиннская». с картофелем; пирожки с картофелем и луком; пи-
рожки с картофелем и шкварками; пирожки с кар-
Предприятие-изготовитель имеет право тофелем и грибами; пирожки с капустой; пирож-
дополнять наименование продукции фирменны- ки с квашеной капустой; пирожки с капустой и
ми или придуманными названиями. грибами; пирожки с капустой и рыбой; пирожки с
капустой и яйцом; пирожки с зеленым луком и
Изделия хлебобулочные замороженные яйцом; пирожки с джемом; пирожки с повидлом;
должны храниться при температуре минус (18±2) пирожки с повидлом и изюмом; пирожки с варе-
°С. Рекомендуемый срок годности полуфабрика- ной сгущенкой; пирожки со сгущенкой и грецким
тов хлебобулочных замороженных при темпера- орехом; пирожки со сгущенкой и арахисом; пи-
туре минус (18±2) °С не более 120 суток. Пред- рожки с медом и грецкими орехами; пирожки с
приятие-изготовитель может устанавливать иные медом и арахисом; пирожки с фруктовыми начин-
рекомендуемые сроки годности и условия хране- ками; пирожки с ягодными начинками; пирожки с
ния, гарантирующие сохранность, качество и без- яблоками; пирожки с курагой; пирожки с курагой,
опасность продукции, по согласованию с уполно- морковью и изюмом; пирожки с вишней; пирож-
моченными органами в установленном порядке в ки с черной смородиной; пирожки с клубникой;
соответствии с условиями производства, приме- пирожки с лесными ягодами; пирожки с бананом
няемыми сырьем и материалами, а также други- и апельсинами; пирожки с бананом и яблоками;
ми факторами, влияющими на срок годности про- пирожки с творогом; пирожки с творогом и сгу-
дукции. щенкой; пирожки с творогом и изюмом; пирожки
ТУ 10.85.19-063-37676459-2017 с творогом и курагой; пирожки с творогом и виш-
ней; пирожки с творогом и апельсинами; пирож-
ИЗДЕЛИЯ МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ки с творогом и лимоном; пирожки сдобные с вет-
(взамен ТУ 9119-063-37676459-2016) чиной и грибами Для пикника; пирожки сдобные
с колбасой и грибами Для пикника; пирожки
Дата введения в действия 01.01.2017 год. сдобные с курицей и грибами Для пикника; пи-
Без ограничения срока действия. рожки сдобные с колбасой и сыром Для пикника;
Настоящие технические условия распро- пирожки с мясом Домашние; пирожки с картофе-
страняются на изделия мучные кулинарные из лем и грибами Домашние; пирожки с капустой
41

