Page 35 - Хлеб

сливовое; повидло тропик; повидло цитрусовое; сан с вареным сгущенным молоком; круассан с
повидло черносмородиновое; повидло чернич- шоколадом; круассан с шоколадным кремом; кру-
ное; повидло яблочное. ассан с шоколадно-ореховым кремом; круассан с
конфитюром (абрикосовым, апельсиновым, виш-
Предприятие-изготовитель имеет право невым, грушевым, киви, лимонным, персиковым,
дополнять наименование продукции именами сливовым, яблочным, брусничным, малиновым,
собственными или фантазийными названиями.
черничным, черносмородиновым, клюквенным,
Срок годности повидла: стерилизованного лесные ягоды, клубничным); круассан с абрико-
в стеклянных банках – 2 года; в жестяных банках совой начинкой; круассан с апельсиновой начин-
– 1 год; нестерилизованного, в бочках и бараба- кой; круассан с ананасовой начинкой; круассан с
нах — 9 месяцев; нестерилизованного (с консер- вишневой начинкой; круассан с грушевой начин-
вантом), в стеклянных и жестяных банках — 12 кой; круассан с лимонной начинкой; круассан с
месяцев; нестерилизованного (с консервантом) в яблочной начинкой; круассан с желе (абрикосо-
том числе в термоформованной таре при темпера- вым, апельсиновым, банановым, вишневым, гру-
туре хранения: от 2 до 10°С – 6 месяцев; от 10 до шевым, киви, лимонным, персиковым, сливовым,
25°С – 3 месяца. яблочным, брусничным, малиновым, черничным,
черносмородиновым, клюквенным, лесные яго-
ТУ 10.72.12-086-37676459-2017 ды, клубничным); мини-круассан; мини-круассан
ПЕЧЕНЬЕ СЛОЕНОЕ Зебра; мини-круассан с какао; мини-круассан с
сахаром; мини-круассан с маком; мини-круассан
(взамен ТУ 9131-086-37676459-2012) с цукатами; мини-круассан с ароматом апельсина;

Дата введения в действие 2017 год. Без мини-круассан с ароматом абрикоса; мини-круас-
ограничения срока действия. сан с ароматом вишни; мини-круассан с ароматом
груши; мини-круассан с ароматом земляники; ми-
Настоящие технические условия распро- ни-круассан с ароматом персика; мини-круассан
страняются на печенье слоеное – мучные кон- с ароматом черники; мини-круассан с ароматом
дитерские изделия, выработанные из муки пше- банана; мини-круассан с шоколадной начинкой;
ничной, сахара, жира, яиц и других видов сырья мини-круассан с шоколадно-ореховой начинкой;
и пищевкусовых продуктов (далее продукция). мини-круассан с ореховой начинкой; мини-круас-
Продукцию изготавливают ручным или механи- сан с ванильной начинкой; мини-круассан со сли-
зированным способом. Продукция полностью го- вочной начинкой; мини-круассан с фруктовой на-
това к употреблению. Продукция предназначена чинкой (абрикос, ананас, апельсин, банан, вишня,
для реализации в розничной и оптовой торговой груша, киви, лимон, персик, слива, яблоко, кура-
сети и в предприятиях общественного питания. га, чернослив); мини-круассан с ягодной начин-

АССОРТИМЕНТ: круассан; круассан кой (брусника, малина, черника, черная смороди-
«Зебра»; круассан с какао; круассан с сахаром; на, клюква, лесные ягоды, клубника); мини-кру-
круассан с маком; круассан с цукатами; круас- ассан с кокосовой начинкой; мини-круассан с ка-
сан с ароматом апельсина; круассан с ароматом рамельной начинкой; мини-круассан с ликерной
абрикоса; круассан с ароматом вишни; круассан начинкой; мини-круассан с вареным сгущенным
с ароматом груши; круассан с ароматом земля- молоком; мини-круассан с шоколадом; мини-кру-
ники; круассан с ароматом персика; круассан с ассан с шоколадным кремом; мини-круассан с
ароматом черники; круассан с ароматом банана; шоколадно-ореховым кремом; мини-круассан с
круассан с шоколадной начинкой; круассан с шо- конфитюром (абрикосовым, апельсиновым, виш-
коладно-ореховой начинкой; круассан с ореховой невым, грушевым, киви, лимонным, персиковым,
начинкой; круассан с ванильной начинкой; круас- сливовым, яблочным, брусничным, малиновым,
сан со сливочной начинкой; круассан с фрукто- черничным, черносмородиновым, клюквенным,
вой начинкой (абрикос, ананас, апельсин, банан, лесные ягоды, клубничным); мини-круассан с
вишня, груша, киви, лимон, персик, слива, ябло- абрикосовой начинкой; мини-круассан с апель-
ко, курага, чернослив); круассан с ягодной начин- синовой начинкой; мини-круассан с ананасовой
кой (брусника, малина, черника, черная смороди- начинкой; мини-круассан с вишневой начинкой;
на, клюква, лесные ягоды, клубника); круассан мини-круассан с грушевой начинкой; мини-кру-
с кокосовой начинкой; круассан с карамельной ассан с лимонной начинкой; мини-круассан с
начинкой; круассан с ликерной начинкой; круас- яблочной начинкой; мини-круассан с желе (абри-
36