Page 24 - Плодоовощная продукция
P. 24

чипсы из тыквы с перцем; чипсы из тыквы с со- чипсы «Овощное ассорти» с прованскими трава-                             ренную тару и стерилизованные. Консервы пред- нормативных правовых актов в области безопас-
         лью и перцем; чипсы из тыквы с морской солью;  ми; чипсы «Овощное ассорти» с орегано. «Овощ-                           назначены для непосредственного употребления  ности  пищевой  продукции,  условий  хранения,
         чипсы из тыквы с морской солью и перцем; чип- ное ассорти» изготавливается при использовании                           в  пищу  или  приготовления  различных  блюд  и  гарантирующих сохранность, качество и безопас-
         сы из тыквы с цедрой лимона; чипсы из тыквы с  не менее двух видов овощей в различной комби-                           закусок, а также для реализации в оптовой, роз- ность продукции.
         цедрой  апельсина;  чипсы  из  тыквы  со  смесью  нации.                                                               ничной торговой сети и на предприятиях обще-              ТУ 10.85.13-607-37676459-2017
         перцев; чипсы из тыквы с паприкой; чипсы из ты-             Предприятие-изготовитель  имеет  право:                    ственного питания.
         квы с имбирем; чипсы из тыквы с хреном; чипсы        дополнять  наименование  продукции  фирменны-                            АССОРТИМЕНТ:  салат  «Нежный»;                 ПАШТЕТЫ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ. КОН-
         из  тыквы  с  васаби;  чипсы  из  тыквы  с  томатом;   ми  или  придуманными  названиями;  дополнять                   салат «Полесский»; салат из свеклы с яблоками;                           СЕРВЫ
         чипсы из тыквы со вкусом томатов; чипсы из ты-       или заменять название продукции названием ово-                    салат из свеклы с сахаром; салат «Особый»; са-              Дата  введения  в  действие  2017  год.  Без
         квы с горчицей; чипсы из тыквы с чесноком; чип-      щей  или  производным  от  их  названия  прилага-                 лат «Ассорти овощное»; салат «Компанейский»;         ограничения срока действия.
         сы  из  тыквы  с  укропом;  чипсы  из  тыквы  с  пе-  тельным.                                                         салат  «Краски  лета»;  салат  «Летний»;  «свекла           Настоящие  технические  условия  распро-
         трушкой; чипсы из тыквы с кориандром; чипсы                                                                            гарнирная»;  «морковь  гарнирная»;  баклажаны,  страняются  на  производство  паштетов,  приго-
         из тыквы с тмином; чипсы из тыквы с куркумой;               Рекомендуемые сроки годности продукции                     обжаренные с овощами и чесноком; баклажаны,  товленных из фасоли или смеси бобовых, с до-
         чипсы из тыквы с луком; чипсы из тыквы с му-         при температуре хранения 5–20°С и относитель-                     обжаренные  в  аджике;  баклажаны,  обжаренные  бавлением или без добавления овощей, фруктов,
         скатным орехом; чипсы из тыквы с прованскими         ной влажности воздуха не более 75 %: не более                     по-болгарски;  баклажаны,  обжаренные  с  пече- грибов,  зелени,  орехов,  сухофруктов,  пищевых
         травами;  чипсы  из  тыквы  с  орегано;  чипсы  из   3  месяцев.  Рекомендуемые  сроки  годности  про-                 ным  перцем;  баклажаны,  обжаренные  с  овоща- кислот,  специй,  пряностей,  фасованных  в  гер-
         чеснока; чипсы из чеснока с солью; чипсы из чес-     дукции при температуре хранения 5–20°С и от-                      ми;  баклажаны,  обжаренные  с  сушеными  фрук- метично  укупоренную  потребительскую  тару  и
         нока с перцем; чипсы из чеснока с солью и пер-       носительной влажности воздуха не более 75 % в                     тами;  кабачки,  обжаренные  в  аджике;  кабачки,  стерилизованных.  Консервы  предназначены  для
         цем; чипсы из чеснока с морской солью; чипсы из      металлизированной упаковке не более 4 месяцев.                    обжаренные по-болгарски; кабачки, обжаренные  непосредственного употребления в пищу, а также
         чеснока с морской солью и перцем; чипсы из чес-      Рекомендуемые  сроки  годности  продукции  при                    с овощами; кабачки, обжаренные с печеным пер- для  реализации  в  оптовой,  розничной  торговой
         нока с цедрой лимона; чипсы из чеснока с цедрой      температуре  хранения  5–20°С  и  относительной                   цем;  кабачки,  обжаренные  с  сушеными  фрукта- сети и на предприятиях общественного питания.
         апельсина; чипсы из чеснока со смесью перцев;        влажности воздуха не более 75 % с добавлением                     ми; закуска из баклажанов «По-борисовски»; за-
         чипсы из чеснока с паприкой; чипсы из чеснока с      консервантов не более 5 месяцев. Рекомендуемые                    куска по-охотничьи; закуска по-деревенски; заку-            В  зависимости  от  применяемого  сырья
         имбирем; чипсы из чеснока с хреном; чипсы из         сроки годности продукции при температуре хра-                     ска из квашеной капусты; закуска «Аппетитная»;       консервы  выпускаются  в  следующем  ассорти-
         чеснока  с  васаби;  чипсы  из  чеснока  с  томатом;   нения 5–20°С и относительной влажности возду-                   закуска «Оригинальная»; закуска «Новая»; заку-       менте:  паштет  из  фасоли  «Вегетарианский»;
         чипсы  из  чеснока  со  вкусом  томатов;  чипсы  из   ха не более 75 % в металлизированной упаковке                    ска  «Обалденная»;  закуска  «Сезонная»;  закуска    паштет  из  фасоли  «Деликатесный»;  паштет  из
         чеснока с горчицей; чипсы из чеснока с укропом;      с добавлением консервантов не более 6 месяцев.                    «Новинка»; закуска «По-воронежски»; морковь с        фасоли  «Лесной»;  паштет  из  фасоли  «Дачный;
         чипсы из чеснока с петрушкой; чипсы из чеснока       Рекомендуемые  сроки  годности  продукции  неу-                   грибами; голубцы ленивые; рагу «Южное»; рагу         паштет из фасоли «Постный» с пряными травами
         с кориандром; чипсы из чеснока с тмином; чипсы       пакованной (спиральные чипсы на шпажке) при                       овощное;  солянка  овощная;  чечевица  натураль-     и кунжутом; паштет «Пряный» из фасоли и нута
         из чеснока с куркумой; чипсы из чеснока с луком;     температуре хранения 5–20°С не более 24 часов.                    ная; чечевица в томатном соусе; чечевица с ово-      с орехами; паштет из фасоли с морковью; паштет
         чипсы из чеснока с мускатным орехом; чипсы из        Предприятие-изготовитель  может  устанавливать                    щами в томатном соусе; чечевица в томатном со-       из фасоли с томатами; паштет из фасоли с сухоф-
         чеснока с прованскими травами; чипсы из чесно-       иные сроки годности продукции с момента окон-                     усе с овощами; нут натуральный; нут в томатном       руктами; паштет из фасоли с миндалем; паштет
         ка с орегано; чипсы «Овощное ассорти»; чипсы         чания  технологического  процесса  с  учетом  тре-                соусе; плов с овощами; плов с овощами и гриба-       из фасоли с кизилом и изюмом; паштет из фасоли
         «Овощное  ассорти»  с  солью;  чипсы  «Овощное       бований нормативных правовых актов в области                      ми; овощной гарнир; капуста тушеная; перец, ре-      со свеклой; паштет из фасоли с печеным перцем;
         ассорти» с перцем; чипсы «Овощное ассорти» с         безопасности пищевой продукции, условий хра-                      занный с овощами в томатном соусе.                   паштет из фасоли с шампиньонами; паштет из че-
         солью  и  перцем;  чипсы  «Овощное  ассорти»  с      нения,  гарантирующих  сохранность,  качество  и                                                                       чевицы с черносливом.
         морской солью; чипсы «Овощное ассорти» с мор-        безопасность продукции.                                                  Предприятие-изготовитель  имеет  право               Предприятие-изготовитель  имеет  право
         ской солью и перцем; чипсы «Овощное ассорти»             ТУ 10.39.17-588-37676459-2017                                 дополнять  и  изменять  наименование  продукции      дополнять  и  изменять  наименование  продукции
         с цедрой лимона; чипсы «Овощное ассорти» с це-          КОНСЕРВЫ. САЛАТЫ И ЗАКУСКИ                                     фирменными или придуманными названиями.              фирменными или придуманными названиями.
         дрой  апельсина;  чипсы  «Овощное  ассорти»  со      ОВОЩНЫЕ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ УКСУС-                                            Консервы рекомендуется хранить при тем-              Консервы рекомендуется хранить при тем-
         смесью перцев; чипсы «Овощное ассорти» с па-                        НОЙ КИСЛОТЫ                                        пературе от 0°С до 25°С в сухих, хорошо прове-       пературе от 0°С до 25°С в сухих, хорошо прове-
         прикой;  чипсы  «Овощное  ассорти»  с  имбирем;                                                                        триваемых помещениях, защищенных от попада-          триваемых помещениях, защищенных от попада-
         чипсы  «Овощное  ассорти»  с  хреном;  чипсы                Дата  введения  в  действие  2017  год.  Без               ния  прямых  солнечных  лучей  и  относительной      ния  прямых  солнечных  лучей  и  относительной
         «Овощное  ассорти»  с  васаби;  чипсы  «Овощное      ограничения срока действия.                                       влажности  воздуха  не  более  75%:  Рекомендуе-     влажности воздуха не более 75%. Рекомендуемые
         ассорти» с томатом; чипсы «Овощное ассорти» со              Настоящие  технические  условия  распро-                   мые сроки годности: в стеклянной таре не более       сроки годности: не более 2-х лет со дня изготовле-
         вкусом томатов; чипсы «Овощное ассорти» с гор- страняются  на  консервы  овощные  без  добавле-                        3 лет со дня изготовления; в жестяной таре – не      ния. Рекомендуемые сроки годности после вскры-
         чицей;  чипсы  «Овощное  ассорти»  с  чесноком;  ния уксусной кислоты (далее по тексту – консер-                       более 2 лет со дня изготовления. Рекомендуемые       тия потребительской упаковки: консервы хранить
         чипсы  «Овощное  ассорти»  с  укропом;  чипсы  вы), изготовленные из овощей свежих, соленых                            сроки годности после вскрытия потребительской        в холодильнике при температуре от 2 до 6 °С не
         «Овощное ассорти» с петрушкой; чипсы «Овощ- или квашенных, с добавлением или без добавле-                              упаковки: консервы хранить в холодильнике при        более  48  ч.  Предприятие-изготовитель  может
         ное ассорти» с кориандром; чипсы «Овощное ас- ния круп, бобовых, грибов, соли, сахара, специй                          температуре от 2 до 6 °С не более 24 ч. Предпри-     устанавливать  иные  сроки  годности  продукции
         сорти»  с  тмином;  чипсы  «Овощное  ассорти»  с  и пряностей с добавлением или без добавления                         ятие-изготовитель  может  устанавливать  иные        с момента окончания технологического процесса
         куркумой;  чипсы  «Овощное  ассорти»  с  луком;  томатной или маринадной заливки и других ин-                          сроки годности продукции с момента окончания         с учетом требований нормативных правовых ак-
         чипсы «Овощное ассорти» с мускатным орехом;  гредиентов,  фасованные  в  герметически  укупо-                          технологического процесса с учетом требований        тов в области безопасности пищевой продукции,

                                                           25                                                                                                                     26
   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29