Page 65 - Плодоовощная продукция

ченными органами в установленном порядке в при температуре хранения от 0 °С до 25 °С: родиновый; черничный; черешневый; яблочный; нестерилизованных (с консервантом), фасо-
соответствии с условиями производства, приме- стерилизованных в стеклянной таре 2 года; яблочно-тыквенный; яблочно-дынный; фрукто- ванных в крупную тару 6 мес.;
няемыми сырьем и материалами, а также други- во-ягодный микс. нестерилизованных (без консерванта), фасо-
ми факторами, влияющими на срок годности про- стерилизованных в металлической таре и Предприятие-изготовитель имеет право ванных в крупную тару, вместимостью не более
дукции. упаковке из полимерных и комбинированных ма- дополнять наименование продукции или заме- 200 дм3 3 мес.
ТУ 10.39.25-797-37676459-2018 териалов – 1 год. нять имена собственные своими фирменными Рекомендуемый срок годности после
Предприятие-изготовитель может устанав-
СОУСЫ ФРУКТОВЫЕ И ЯГОДНЫЕ ливать иные сроки годности и условия хранения, или придуманными (фантазийными) названи- вскрытия упаковки при температуре от плюс 4
ями.
Дата введения в действие 2018 год. гарантирующие сохранность, качество и безопас- Термины и определения до плюс 6 °С не более 5 суток.
Настоящие технические условия распро- ность продукции, по согласованию с уполномо- Предприятие-изготовитель может устанавли-
страняются на фруктовые и ягодные соусы (далее ченными органами в установленном порядке в Фруктовый [овощной] джем: Фруктовые вать иные сроки годности продукции с момента
консервы), изготовленные из свежих, быстроза- соответствии с условиями производства, приме- [овощные] консервы, изготовленные из свежих, окончания технологического процесса с учетом
мороженных фруктов и ягод или их полуфабри- няемыми сырьем и материалами, а также други- или быстрозамороженных, или сушеных, целых, требований нормативных правовых актов в обла-
катов, с добавлением или без добавления соли, ми факторами, влияющими на срок годности про- нарезанных или измельченных фруктов [овощей], сти безопасности пищевой продукции, условий
сахара, пищевых кислот, пряностей, специй, зе- дукции. или смесей фруктов и/или овощей, подготовлен- хранения, гарантирующих сохранность, качество
лени, фасованные в потребительскую тару и сте- ТУ 10.39.22-746-37676459-2018 ных в соответствии с установленной технологи- и безопасность продукции.
С уважением к Вам и Вашему бизнесу,
рилизованные. ДЖЕМЫ ей, сахара или сахаров, с добавлением или без до- коллектив Научно-производственного
бавления пектина, в которых массовая доля фрук-
Консервы предназначены для непосредствен- Дата введения в действие 2018 год. товой [овощной] части составляет не менее 35%, Центра «АГРОПИЩЕПРОМ».
ного употребления в пищу в качестве приправы массовой долей растворимых сухих веществ в
к различным блюдам, а также для реализации в Настоящие технические условия распро- готовом продукте не менее 60%, обладающие же- Благодарим Вас за обращение в нашу компа-
нию!
оптовой, розничной торговой сети и на предприя- страняются на джемы, изготовленные из све- лейной мажущейся консистенцией, с равномерно
тиях общественного питания. жих, или быстрозамороженных, или сушеных, распределенными в массе продукта фруктами и/ Реквизиты:
целых, нарезанных или измельченных фрук-
Юрид. адрес: 393760, Тамбовская об-
АССОРТИМЕНТ: апельсиновый соус тов (ягод) или из полуфабрикатов, асептиче- или овощами или их частями и предназначенные ласть, г. Мичуринск, ул. Советская, дом
с розмарином; соус арбузный; соус алычовый с ски заготовленных, подготовленных в соот- для непосредственного употребления. 286,
чесноком; брусничный соус к мясу; соус яблоч- ветствии с установленной технологией, сахара Примечание Фруктовый [овощной] джем мо- помещение 6, офис 3 (Технологический
но-брусничный; острый брусничный соус; виш- или сахаров, с добавлением или без добавле- жет быть изготовлен и в виде полуфабриката. отдел)
невый соус; вишневый соус с пряностями; соус ния пектина, в которых массовая доля фрукто- Адрес для корреспонденции: 393761,
из вишни к мясу; соус пикантный из жимолости; вой (ягодной) части составляет не менее 35%. Продукт рекомендуется хранить при темпе- Тамбовская область, г. Мичуринск, ул.
соус из жимолости с имбирем; гранатовый соус; Джемы вырабатывают стерилизованными и не- ратуре от 0°С до 25°С в сухих, хорошо проветри- Советская, д. 196
пряный грушевый соус; «Мостарда» с грушей; стерилизованными (консервы), предназначе- ваемых помещениях, защищенных от попадания ИНН 6827022361
КПП 682701001
клюквенный соус; соус «Наршараб»; соус из ны для реализации в розничной торговой сети, прямых солнечных лучей и относительной влаж- р/счет 40702810187680000030
клубники и малины; соус из крыжовника с лимо- для предприятия общественного питания и ности воздуха не более 75%: Наименования банка получателя: Москов-
ном; клубничный соус; соус из клюквы и брусни- для непосредственного употребления в пищу. Рекомендуемые сроки годности: ский филиал ПАО РОСБАНК
ки и медом; клюквенно-цитрусовый соус с имби- Джемы-полуфабрикаты нестерилизованные, стерилизованных в стеклянной таре – 24 мес; к/счет 30101810000000000256
рем; соус клюквенно-цитрусовый; соус из хурмы фасованные крупную тару(бочки) для ис- БИК 044525256
и клюквы к мясу; соус клюквенный к индейке; пользования в пищевой промышленности. стерилизованных в металлической таре 12 ОГРН 1126827000410
острый соус из малины; соус из малины и ревеня; В зависимости от рецептуры стерилизованные мес; ОКПО 37676459
ОКОГУ 4210014
соус из крыжовника с чесноком и зеленью;пря- джемы вырабатываются с наименованием «До- нестерилизованных (с консервантом) в гер- ОКАТО 68415000000
ный соус из крыжовника; ткемали из слив; соус машний». метично укупоренной таре 6 мес; ОКВЭД 74.30.4
ягодный с белым вином; соус из черной сморо- нестерилизованных (без консерванта) в гер- Генеральный директор: Максимова Та-
дины с мятой; соус сливовый с горчицей; соус из АССОРТИМЕНТ: абрикосовый; айвовый; метично укупоренной таре 3 мес. тьяна Владимировна
черной смородины к мясу; яблочный соус с ко- алычовый; ананасовый; апельсиновый; из акти-
рицей; яблочный соус с грецким орехом; «Чатни» нидии; барбарисовый; брусничный; банановый; при температуре от 0 °С до плюс 10 °С:
яблочно-сливовый; соус из рябины с яблоками и вишневый; виноградный; облепиховый; голу-
зеленью; соус из черноплодной рябины с конья- бичный; грушевый; ежевичный; жерделевый; из
ком; фруктовый соус «Десертный». жимолости; земляничный (клубничный); инжир-
ный; из киви; кизиловый; клюквенный; крыжов-
Предприятие-изготовитель имеет право никовый; калиновый; из красной смородины; ли-
дополнять наименование продукции или заме- монный; малиновый; манговый; мандариновый;
нять имена собственные своими фирменными морошковый; персиковый; рябиновый; сливо-
или фантазийными названиями. вый; из фейхоа; из физалиса; из хурмы; из чер-

Рекомендуемые сроки годности продукта ноплодной рябины; черносливовый; черносмо-

65 66