Page 2 - общественное питание
P. 2
Содержание:
ТУ 10.85.19-051-37676459-2017 БУТЕРБРОДЫ (взамен ТУ 9119-051-37676459-2012) 5
ТУ 10.84.12-221-37676459-2018 СОУСЫ ТОМАТНЫЕ (взамен ТУ 9162-221-37676459-2014) 8
ТУ 10.13.14-045-37676459-2018 ПРОДУКТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ, БАРАНИНЫ И ОЛЕНИНЫ (взамен
ТУ 9213-045-37676459-2014) 8
ТУ 10.85.14-594-37676459-2018 ГАРНИРЫ НА ОСНОВЕ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ 11
ТУ 10.85.12-180-37676459-2017 РЫБНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: ВЕТЧИНЫ, РУЛЕТЫ И
ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ РЫБНЫЕ (Взамен ТУ 9266-180-37676459-2013) 11
ТУ 10.85.12-009-37676459-2017 САЛАТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ (взамен ТУ 9266-009-37676459-
2012) 14
ТУ 10.85.13-606-37676459-2017 ХОЛОДНЫЕ ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ 15
ТУ 9214-325-37676459-2015 ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ МЯСА, МЯСА ПТИЦЫ И
СУБПРОДУКТОВ 15
ТУ 10.85.12-057-37676459-2017 ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ (взамен
ТУ 9266-057-37676459-2012) 17
ТУ 10.85.19-190-37676459-2017 СОУСЫ КУЛИНАРНЫЕ (взамен ТУ 9162-190-37676459-2013) 21
ТУ 10.51.56-064-37676459-2017 ПОЛУФАБРИКАТЫ И КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТВОРОГА
(взамен ТУ 9222-064-37676459-2012) 21
ТУ 10.85.19-595-37676459-2017 ГАРНИРЫ 22
ТУ 10.85.11-056-37676459-2017ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ (взамен ТУ 9214-056-
37676459-2012) 23
ТУ 10.85.11-052-37676459-2017 ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ МЯСА (взамен ТУ 9214-052-
37676459-2012) 25
ТУ 10.89.11-099-37676459-2017 СУПЫ ГОТОВЫЕ (взамен ТУ 9165-099-37676459-2013) 29
ТУ 10.85.19-094-37676459-2017 ЗАКУСКИ ЯПОНСКОЙ КУХНИ (взамен ТУ 9266-094-37676459-
2013) 30
ТУ 10.85.19-053-37676459-2017 БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ ОХЛАЖДЕННЫЕ И
ЗАМОРОЖЕННЫЕ (взамен ТУ 9119-053-37676459-2012) 34
ТУ 10.85.11-305-37676459-2017 ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ СУБПРОДУКТОВ (взамен ТУ 9214-
305-37676459-2016) 37
ТУ 10.89.19-369-37676459-2018 ПРОДУКТЫ БОБОВЫЕ (взамен ТУ 9165-369-37676459-2015) 37
ТУ 9266-313-37676459-2014 ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ РЫБЫ С ДОБАВЛЕНИЕМ СОИ 39
ТУ 9165-312-37676459-2014 ПЕРВЫЕ ОБЕДЕННЫЕ БЛЮДА С ДОБАВЛЕНИЕМ СОИ 39
ТУ 9165-311-37676459-2014 БЛЮДА ИЗ СОЕВЫХ БОБОВ 40
ТУ 10.85.19-272-37676459-2017 ХУМУС (взамен ТУ 9165-272-37676459-2014) 40
ТУ 10.89.19-738-37676459-2017 ПРОДУКТЫ ИЗ ЯИЦ ДЕЛИКАТЕСНЫЕ 41
ТУ 9166-267-37676459-2014 КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЕНЫЙ 41
ТУ 9214-101-37676459-2012 БЛЮДА ВТОРЫЕ ОБЕДЕННЫЕ МЯСНЫЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ 42
ТУ 9214-024-37676459-2012 ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ И
3

