Page 4 - общественное питание

ТУ 10.85.19-051-37676459-2017 майонезом; сэндвич ржаной с бифштексом «Пи-
БУТЕРБРОДЫ кантный» и розовым соусом; сэндвич пшеничный
(взамен ТУ 9119-051-37676459-2012) с бифштексом «Пикантный»; сэндвич ржаной с
Дата введения в действие 2017 год. Без бифштексом «Пикантный»; сэндвич с колбасой и
ограничения срока действия. майонезом; сэндвич с колбасой и розовым соу-
Настоящие технические условия распро- сом; сэндвич пшеничный с копченой курицей и
страняются на бутерброды, представляющие со- майонезом; сэндвич пшеничный с копченой ку-
бой закусочные блюда, вырабатываемые из хлеба рицей и розовым соусом; сэндвич ржаной с коп-
и булочных изделий, свежих и консервированных ченой курицей и майонезом; сэндвич ржаной с
овощей, рыбных продуктов, мясных продуктов, копченой курицей и розовым соусом; сэндвич
морепродуктов, птицы и других продуктов, а так- пшеничный с курицей и майонезом; сэндвич
же их полуфабрикаты (далее продукция). Про- пшеничный с курицей и розовым соусом; сэндвич
дукция выпускается в горячем, охлаждённом, ржаной с курицей и майонезом; сэндвич ржаной с
замороженном виде. Продукция предназначена курицей и розовым соусом; сэндвич пшеничный
для реализации в розничной и оптовой торговой с копченой курицей; сэндвич ржаной с копченой
сети и в предприятиях общественного питания. курицей; сэндвич пшеничный с курицей; сэндвич
Продукция готова к употреблению полностью ржаной с курицей; сэндвич пшеничный с колба-
или после разогрева в тепловом оборудовании в сой полукапченой и майонезом; сэндвич пшенич-
домашних условиях или на предприятиях обще- ный с колбасой полукапченой и розовым соусом;
ственного питания. сэндвич ржаной с колбасой полукапченой и май-
АССОРТИМЕНТ: сэндвич с котлетой онезом; сэндвич ржаной с колбасой полукапче-
мясной Биг; сэндвич с биточками мясными Биг; ной и розовым соусом; сэндвич пшеничный с
сэндвич со шницелем мясным Биг; сэндвич с колбасой сырокопченой и майонезом; сэндвич
бифштексом рубленым Биг; сэндвич с курицей пшеничный с колбасой сырокопченой и розовым
Биг; сэндвич чиабатта с салями; сэндвич со шни- соусом; сэндвич ржаной с колбасой сырокопче-
целем мясным; сэндвич с бифштексом; сэндвич с ной и майонезом; сэндвич ржаной с колбасой сы-
колбасой полукопченой; сэндвич с колбасой сы- рокопченой и розовым соусом; сэндвич пшенич-
рокопченой; сэндвич с колбасой вареной; сэндвич ный с варено-копченым окороком и майонезом;
с грудинкой; сэндвич с окороком варено-копче- сэндвич пшеничный с варено-копченым окоро-
ным; сэндвич с бужениной; сэндвич с ветчиной, ком и розовым соусом; сэндвич ржаной с варе-
сыром и розовым соусом; сэндвич с окороком и но-копченым окороком и майонезом; сэндвич
сыром; сэндвич с сарделькой и кетчупом; сэндвич ржаной с варено-копченым окороком и розовым
с сарделькой и майонезом; сэндвич с сосиской и соусом; сэндвич пшеничный с карбонадом и май-
кетчупом; сэндвич с сосиской и майонезом; сэн- онезом; сэндвич пшеничный с карбонадом и ро-
двич с языком говяжьим; сэндвич с паштетом; сэ- зовым соусом; сэндвич ржаной с карбонадом и
ндвич с курицей и майонезом; сэндвич с рулетом майонезом; сэндвич ржаной с карбонадом и розо-
копчено-вареным; сэндвич с семгой соленой; сэн- вым соусом; сэндвич пшеничный с бужениной и
двич с копченой рыбой и зеленью; сэндвич с ке- майонезом; сэндвич пшеничный с бужениной и
той копченой; сэндвич с икрой лососевой; сэн- розовым соусом; сэндвич ржаной с бужениной и
двич с креветками; сэндвич Пикантный; сэндвич майонезом; сэндвич ржаной с бужениной и розо-
с крабовыми палочками; сэндвич с сыром; сэн- вым соусом; сэндвич пшеничный с копченой ко-
двич чиабатта с салями и майонезом; сэндвич чи- рейкой и майонезом; сэндвич пшеничный с коп-
абатта с салями и кетчупом; сэндвич чиабатта с ченой корейкой и розовым соусом; сэндвич ржа-
салями и розовым соусом; сэндвич пшеничный с ной с копченой корейкой и майонезом; сэндвич
бифштексом и майонезом; сэндвич пшеничный с ржаной с копченой корейкой и розовым соусом;
бифштексом и розовым соусом; сэндвич ржаной с сэндвич пшеничный с копченой грудинкой и май-
бифштексом и майонезом; сэндвич ржаной с онезом; сэндвич пшеничный с копченой грудин-
бифштексом и розовым соусом; сэндвич пшенич- кой и розовым соусом; сэндвич ржаной с копче-
ный с бифштексом; сэндвич ржаной с бифштек- ной грудинкой и майонезом; сэндвич ржаной с
сом; сэндвич пшеничный с бифштексом «Пи- копченой грудинкой и розовым соусом; сэндвич
кантный» и майонезом; сэндвич пшеничный с «Bon France» (Бон Франс); сэндвич «Вегетариан-
бифштексом «Пикантный» и розовым соусом; ский»; сэндвич «Пикантный»; сэндвич с ветчи-
сэндвич ржаной с бифштексом «Пикантный» и ной из индейки; сэндвич с куриной ветчиной; сэ-

5