Page 17 - ผลงานวิจัยนวัตกรรม-มก.
P. 17
• เครื่องก�าเนิดโอโซนและกราฟผลการทดลอง
9 แสดงค่าความคุ้มค่าพลังงานในกระบวนการผลิตโอโซน
ชื่อผลงานวิจัย
ระบบโอโซนส�าหรับการประยุกต์
ใช้ก�าจัดสารตกค้างทางการเกษตร
ในระดับ SMEs
•เจ้าของผลงาน/สังกัด/ที่อยู่/หมายเลขโทรศัพท์/E-mail
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุนทรี แสงจันทร์ โครงการจัดตั้งภาควิชาฟิสิกส์
คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตก�าแพงแสน
ต�าบลก�าแพงแสน อ�าเภอก�าแพงแสน จังหวัดนครปฐม 73140
• ข้อมูลผลงานโดยสรุป . . . . .
เครื่องก�าเนิดโอโซนส�าหรับการประยุกต์ใช้ด้านการเกษตรที่สามารถเคลื่อนย้ายได้
โดยสามารถผลิตโอโซนได้ในอัตราไม่น้อยกว่า 3 กรัมต่อชั่วโมง โอโซนถูกน�ามาประยุกต์ใช้
ในด้านต่างๆ เนื่องจากโอโซนเป็นสารออกซิไดซ์ที่รุนแรงมีความสามารถในการก�าจัดเชื้อ
จุลินทรีย์และย่อยสลายสารตกค้างที่เป็นมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมแต่เนื่องจากโอโซนเป็นก๊าซพิษ
และมีการสลายตัวได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นระบบในการท�างานของโอโซนต้องเป็นระบบปิดและ
สามารถกระจายโมเลกุลของโอโซนให้เกิดปฏิกิริยาได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด
• การน�าไปใช้ประโยชน์ . . . . .
สามารถน�าไปประยุกต์ใช้ในด้านการเกษตรทั้งในส่วนของการล้างผลผลิตทางการ
เกษตรก่อนเพื่อเข้าสู่กระบวนการบรรจุภัณฑ์เพื่อยืดอายุของผลผลิต และ การประยุกต์ใช้
ในบริเวณที่ต้องการความปลอดเชื้อจุลินทรีย์ อาทิ ห้องเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อในอุตสาหกรรม
เพาะเลี้ยงกล้วยไม้ เป็นต้น
งานนิทรรศการด้านวิจัย 15
“บนเส้นทางสู่เกษตร 4.0”
งานเกษตรก�าแพงแสน ประจ�าปี พ.ศ. 2561

