Page 18 - E-MODUL

banyak terdapat di pedasaan. Seluruh bagian
singkong banyak sekali manfaatnya dan dapat
dimanfaatkan tanpa ada yang terbuang. Bagian
tanaman singkong yang biasa
dimanfaatkan sebagai bahan
pangan yaitu umbi dan daun Baca juga: Manfaat
singkong. Adapun, hasil
Kulit Singkong untuk
samping dari tanaman
Kesehatan Wajah
singkong yaitu kulit singkong,
bagian dalam yang berwarna Tonton video: Cara
putih-merah muda. Kulit Membuat Keripik Kulit
singkong belum banyak Singkong
dimanfaatkan sebagai olahan
pangan, namun sekarang kulit
singkong yang termasuk limbah organik mulai
dimanfaatkan sebagai bahan pangan. Hal ini
dikarenakan kulit singkong memiliki kandungan
karbohidrat yang tinggi. Persentasi jumlah limbah
kulit singkong bagian dalam sebesar 8% - 15% dari
berat total singkong, dan mengandung 74% nutrisi
dan serat kasar 15%. Kulit singkong memiliki
peluang pasar sebagai makanan camilan yang
memiliki nilai jual yang tingggi.

12
12
12