Page 55 - Pendidikan_Sains,_Sosial_dan-Alam_Sekitar_Pendidikan_Khas_Tingkatan_2
P. 55

Mengawet Buah-buahan


             Gambar rajah di bawah menunjukkan cara pengawetan buah-buahan yang
             sering dilakukan bagi memastikan jangka hayat buah-buahan lebih lama.






















                               Penjerukan                           Pengetinan








                                                     Cara
                                                 Pengawetan
                                                Buah-buahan









                  Pengeringan                                                  Penyalaian









                                                                            Setiap makanan yang
                                                                            telah diawet akan
                                                                            mengalami perubahan
                                                                            dari segi rasa, warna
                                                 Penyejukan                 dan rupa bentuk.




                           • Guru membincangkan cara pengawetan buah-buahan dengan murid.
                                                                                                  45
          4.1.3
   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60