Page 5 - SADN1033 KUMPULAN V KENEGARAAN MALAYSIA (A221)

Malaysia merupakan sebuah negara yang terdiri

daripada masyarakat berbilang kaum yang mempunyai

perbezaan dari segi kepercayaan, budaya, agama, adat
resam dan lain-lain. Malaysia juga didiami oleh kira-kira

80 kaum etnik dan setiap kaum mempunyai populasi yang

berbeza. Kepelbagaian kaum yang menetap di Malaysia

seperti Melayu, Cina, India, Iban, Baba Nyonya dan

sebagainya masing-masing menyumbang dalam

pembentukan negara bangsa Malaysia yang unik dan
menarik.

Di antara pelbagai perbezaan yang wujud dalam

kalangan masyarakat berbilang kaum, makanan

merupakan unsur yang mendapat perhatian utama

daripada masyarakat seluruh dunia. Kajian ini akan
berfokus kepada makanan tradisional bagi kaum Melayu,

Cina, India, Baba Nyonya dan Iban. Penerangan secara

berfokusan berkaitan asal-usul, bahan-bahan yang

digunakan dalam penyediaan makanan, cara penyediaan

makanan dan lain-lain akan dijelaskankan untuk memberi
gambaran yang menyeluruh kepada pembaca.