Page 7 - เปรียบเทียบประสิทธิภาพของน้ำมันหอมระเหยการสกัดน้ำมันหอมระเหยของใบเตยจากการสกัดด้วยการกลั่นด้วยน้ำร้อน และ สกัดด้วยตัวทำละลายเอทานอล
P. 7
1
บทที่ 1
บทน ำ
ชื่อโครงงำน : เปรียบเทียบประสิทธิภาพของน ้ามันหอมระเหยการสกัดน ้ามันหอมระเหยของใบเตยจากการ
สกัดด้วยการกลั่นด้วยน ้าร้อน และ สกัดด้วยตัวท้าละลายเอทานอล
ที่มำและควำมส ำคัญ
น ้ามันหอมระเหยเป็นน ้ามันที่สกัดมาจากพืชตามธรรมชาติจากพชหอม ที่มีกลิ่นหอม ซึ่งสารเหล่านี จะ
ื
ถูกเก็บไว้ในเฉพาะต่อมบนผิวใบ บนเปลือก กลีบดอก เกสร ล้าต้น ยางจากเปลือกล้าต้น เป็นต้น ซึ่งภายใน
ต่อมน ้ามันเหล่านั นจะมีองค์ประกอบทางเคมีที่สลับซับซ้อนหลายร้อยชนิด น ้ามันที่สกัดออกมาได้จะเป็น
ของเหลว มีกลิ่นหอมธรรมชาติ และมีคุณสมบัติในเชิงบ้าบัดโรคได้ ซึ่งในน ้ามันแต่ละตัวนั นก็จะมีผลในการ
ั
ู
ื้
บ้าบัดแตกต่างกันออกไป อย่างช่วยฟนฟสภาพผิว ต้านอกเสบ หรือช่วยท้าให้ผ่อนคลายความตึงเครียดสะสม
ท้าให้สดชื่น หรือท้าให้สงบ และมีสมาธิ ปัจจุบันนี น ้ามันหอมระเหยเป็นที่นิยมในบุคคลหลายกลุ่ม ไม่ว่าจะช่วง
อายุของวัยรุ่น หรือ วัยท้างาน เพราะคุณสมบัติที่ส้าคัญของน ้ามันหอมระเหย คือ กลิ่นหอม ที่ช่วยท้าให้รู้สึก
ผ่อนคลาย ท้าให้สดชื่น เพราะในแต่ละวัน ผู้คนต่างเจอเรื่องราวต่างๆที่ท้าให้เครียด น ้ามันหอมระเหยจึงเป็น
ื่
หนึ่งในตัวเลือกที่ผู้คนมักเลือก เพอท้าให้ตนเองรู้สึกผ่อนคลายจากสิ่งที่เจอมา แต่ในยุคสมัยนี น ้ามันหอม
ื่
ระเหยของแต่ละบริษัทก็มีกระบวนการในการผลิตที่แตกต่างกัน เพอให้ได้น ้ามันหอมระเหยที่มีกลิ่นหอมมากๆ
บางบริษัทจึงต้องใช้ส่วนผสมที่จะท้าให้น ้ามันหอมระเหยมีกลิ่นที่หอมและทน ซึ่งสิ่งที่จะเกิดตามมา คือ ราคาที่
ค่อนข้างสูง ซึ่งอาจท้าให้หลายๆคนเข้าถึงยาก
คณะผู้จัดท้าได้เล็งเห็นถึงปัญหาของน ้ามันหอมระเหยในปัจจุบัน ซึ่งนั่นก็คือราคาที่ค่อนข้างสูง
โดยคณะผู้จัดท้าจะสกัดน ้ามันหอมระเหยจากใบเตย เพราะใบเตยถือเป็นดอกไม้ที่มีกลิ่นหอม ใบออกง่าย แต่
ื่
ผู้คนไม่นิยมน้ามาใช้ให้เกิดประโยชน์ คณะผู้จัดท้าจึงเลือกใบเตยสกัดน ้ามันหอมระเหย และเพอให้ได้ผลิตภัณฑ์
น ้ามันหอมระเหย ที่ต้นทุนต่้า สามารถท้าได้ง่าย และมีขั นตอนที่ไม่ยุ่งยาก คณะผู้จัดท้าจึงจัดท้าโครงงาน เรื่อง
