Page 67 - 10 แนวทางแหล่งน้ำขนาดเล็กเพื่อชุมชน

หน้าที่ 66

ู
การเลี ยงหอยขมในบ่อปนซีเมนต์ ลงทุนน้อย เลี ยงง่าย รายได้ 30,000 บ./เดือน

การเตรียมบ่อในการเลี ยงหอยขม

เหมือนกันกับการเตรียมบ่อ เลี้ยงกุ้งฝอย หรือ เลี้ยงปูนา ถ้าบ่อปูนซื้อมาใหม่ ให้ท าการแช่น้ าด้วยด่างทับทิม
บ่อขนาด 80 ซม. ก็ใส่ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ หรือบ่อ 1 ม. ก็ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ แช่ไว้ประมาณ 3-4 วันหรือจน
หมดกลิ่น เมื่อแช่บ่อจนบ่อหมดกลิ่นแล้วก็ล้างให้สะอาดบ่อที่ซื้อมาควรท าท่อน้ าล้นไว้ด้วยเพื่อกันไม่ให้น้ าล้นหอยจะ
ไม่ไต่หนี จากนั้นใส่ดินโคลนตมหรือดินร่วนปนทรายประมาณ 10-20% ของบ่อ น้ าประมาณ 80% ใส่พืชน้ ากิ่ง

ไม้,ก้านมะพร้าว ให้หอยได้เกาะและดูดกินอาหาร ส าหรับผักตบชวาก่อนน าลงในบ่อก็ควรแช่ด่างทับทิมเพื่อฆ่าเชื้อ
โรคด้วย เมื่อน ามาเลี้ยงหอยขมจะได้ไม่ติดเชื้อด้วย

ข้อแนะน า
ทั้งนี้ก่อนใส่หอยลงในบ่อ ให้ใส่น้ าหมักชีวภาพหรือสะดวกก็ใส่ EM ที่หาซื้อได้ง่าย ใส่ประมาณ 1 ฝา
และก็กากน้ าตาล 1 ฝา ควรใส่ทุกอย่างเตรียมก่อนปล่อยหอยขมลงปล่อยประมาณ 5-10 วันก็จะเป็นการดีเพราะ
ว่าตะไคร้น้ าจะเริ่มจับที่ทางมะพร้าวและก็เศษใบไม้ก็เริ่มเปื่อยแล้ว สถานที่วางบ่อควรอยู่ใต้ร่มไม้ ไม่โดนแดดแรง ๆ
ตรงๆ ส าหรับปริมาณในการปล่อยหอยขมลงในบ่อกลม หอยขมพ่อแม่พันธุ์ประมาณ 1-2 กิโลกรัม ประมาณ 60-

100 ตัว เลือกพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ตัวใหญ่ๆไว้ก็จะเป็นการดี หาได้ตามแหล่งน้ าธรรมชาติหรือซื้อได้ตามชาวบ้านที่หา
มาขายตามตลาด
- ควรเปลี่ยนถ่ายน้ าเดือนละครั้งและควรเป็นน้ าสะอาด
- แนะน าให้ปล่อยปลาหางนกยูงลงไปด้วยทุกครั้งที่เปลี่ยนน้ าเพื่อช่วยก าจัดลูกน้ ายุงลายซึ่งเป็นอีกสาเหตุ
ที่ท าให้หอยขมติดโรค
- การเลี้ยงในบ่อปูนเพิ่มโอกาสรอดมากกว่าในบ่อดินเพราะเปลี่ยนถ่ายน้ าได้ง่ายกว่า สาเหตุของโรคที่

หอยขมเป็นส่วนใหญ่เกิดจากน้ าเน่าเสีย
ี้
- ใส่พืชน้ า ผักตบชวา เศษใบไม้ลงไปในบ่อ เพราะเศษซากพืชและตะไคร่น้ าเหล่านเป็นแหล่งอาหารชั้นด ี
ของหอยขม
เกษตรกรที่เพาะเลี้ยงหอยขมแล้วประสบความส าเร็จสามารถจับจ าหน่ายหลังจากเริ่มเลี้ยงประมาณ 6
เดือน สัดส่วนหอยขมที่จับจ าหน่ายประมาณ 50 กก. (6 บ่อ) และสามารถตักจ าหน่ายได้ต่อเนื่องกว่า 3-4 เดือน

สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรประมาณเดือนละ 30,000 บาท โดยราคาในการจ าหน่ายหากเป็นหอยขมแกะเนื้อราคา
ประมาณ 100-120 บาท/ก.ก และหากเป็นหอยขมไม่แกะเปลือกราคา 28-30 บาท/กก.