Page 164 - Memoria 2021

D. DEPARTAMENTO DE INFORMACIÓN DE PRECIOS Y VERIFICACIÓN

CANASTA BÁSICA

COSTOS MÁS BAJOS DE LA CANASTA BÁSICA FAMILIAR DE ALIMENTOS EN LOS
DISTRITOS DE PANAMÁ Y SAN MIGUELITO:

Costos de la CBFA por cadena de supermercados y sector:

Mensualmente ACODECO hace un monitoreo de precios de los 59 productos que hacen parte de la
Canasta Básica Familiar de Alimentos, según lista oficial vigente desde el año 2015. Dicho monitoreo
cubre los principales establecimientos de los sectores de Bella Vista, Bethania, Juan Díaz, Parque
Lefevre, Pueblo Nuevo, San Francisco, San Miguelito, Santa Ana y Calidonia, Tocumen y 24 de
diciembre, Villa Zaíta y Las Cumbres. En total son 50 supermercados visitados y 39 comercios de Rutas
(minisúper y abarroterías), haciendo un total de 89 agentes económicos, con el objetivo de informar a los
consumidores dónde pueden encontrar los alimentos más económicos, según su área de residencia o lugar
de trabajo.

Una vez se recolecta la información la misma es tabulada y revisada para luego ser publicada en la página
web de la institución: www.acodeco.gob.pa de tal forma que los consumidores puedan comparar los
precios de los productos que necesiten adquirir, según los establecimientos de su sector geográfico o por
cadenas de supermercados.
Es necesario aclarar que los precios que se monitorean se hacen en función del precio más bajo que se
encuentra al momento de levantar la encuesta y que los mismos pueden variar desde el momento de la
recolección hasta el momento de su publicación.

En lo que respecta al costo total por establecimiento, la cadena de supermercados Xtra, tradicionalmente
presentan los costos más bajos tal como se aprecia en el siguiente cuadro donde se detallan los 10
supermercados con los costos más bajos en el mes de octubre 2021, de menor a mayor.

COSTOS MAS BAJOS DE LA CANASTA BASICA DE ALIMENTOS EN LOS PRINCIPALES
ESTABLECIMIENTOS DE LOS DISTRITOS DE PANAMA Y SAN MIGUELITO
PERIODO: OCTUBRE 2021
Sector Supermercado Costo
JUAN DIAZ XTRA LOS PUEBLOS 254.38
PANAMÁ ESTE XTRA 24 DICIEMBRE 258.04
BETHANIA XTRA RICARDO J. ALFARO 258.16
SAN MIGUELITO XTRA PAN DE AZÚCAR 258.52
PANAMÁ ESTE XTRA CHEPO 258.95
SAN MIGUELITO XTRA OJO DE AGUA 259.24
SAN MIGUELITO EL FUERTE SAN MIGUELITO 260.11
JUAN DIAZ XTRA LAS ACACIAS 260.65
PANAMÁ ESTE XTRA PACORA 261.39
VILLA ZAITA/LAS CUMBRES EL FUERTE VILLA ZAITA 263.54
FUENTE: Departamento de Información de Precios y Verificación

El cuadro que se presenta a continuación muestra el supermercado con el costo más bajo y más alto de la
CBFA en cada sector analizado. El objetivo es que se compare el agente económico con el costo total
mínimo versus el comercio con el costo total más elevado y su diferencia, con la idea de que los
consumidores comparen entre uno y otro y hagan sus valoraciones de tal forma que esta información les

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