Page 112 - PENGURUSAN DIRI Ting 1 KSSMPK KS

MEMILIH, MENGGUNAKAN, MEMBERSIH DAN MENYIMPAN
PERALATAN MEMASAK

1 Memilih 2 Menggunakan

Memilih peralatan untuk menggoreng. Menggunakan peralatan dengan cara
yang betul.

3 Membersih 4 Menyimpan

Membersihkan peralatan yang Menyimpan peralatan yang telah
telah digunakan. dibersihkan ke dalam kabinet peralatan.

Menjaga kebersihan

Murid melakukan simulasi memasak nasi goreng bermula dengan
memilih peralatan, mengguna, mencuci dan menyimpan peralatan
di tempat yang sesuai.

• Menjelaskan cara memilih, mengguna, mencuci dan menyimpan 4.1.4
NOTA peralatan mengikut jenis masakan. 101
GURU