Page 14 - 245
P. 14

12   ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ                                                                   wwww



















          Πολλά χρόνια είχαμε να δούμε μία τόσο βροχερή και με χαμηλές θερμοκρασίες
          Άνοιξη. Η κλιματική αλλαγή είναι εδώ - και χρόνο με το χρόνο θα βιώσουμε
          τις επιπτώσεις της σε όλο το φάσμα της ζωής μας. Ο Κλάδος που βιώνει
          τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής από αυτές τις αλλαγές είναι
          ο αγροτικός - και μια γεύση από το τι μας περιμένει τα επόμενα να χρόνια,
          πήραμε φέτος την Άνοιξη. Συγκεκριμένα, στα κεράσια οι έντονες
          και πολλές βροχές κατέστρεψαν την παραγωγή στις πρώιμες ποικιλίες -
           και όπως όλα δείχνουν, η εμπορική διακίνηση σε αυτό το προϊόν
          θα ομαλοποιηθεί από τις αρχές Ιουνίου και μετά.

          Στα ροδάκινα και στα νεκταρίνια, από τις έντονες χαλαζοπτώσεις
          υπάρχουν πολλές ζημιές σε όλες τις παραγωγικές περιοχές της Βόρειας
          Ελλάδας, αλλά και της Θεσσαλίας. Οι ζημιές αυτές από το χαλάζι,
          σε συνδυασμό και με το γεγονός ότι φέτος πολλοί παραγωγοί έχουν
          εγκαταλείψει τα κτήματά τους με αυτές τις καλλιέργειες, μας οδηγεί
          στο συμπέρασμα ότι ο όγκος της παραγωγής στα ροδάκινα -
          και περισσότερο στα νεκταρίνια, θα είναι σημαντικά μειωμένος
          φέτος.

          Όσον αφορά τώρα στα βερίκοκα, εδώ τα προβλήματα δεν
          έχουν να κάνουν τόσο με τις ζημιές από το χαλάζι, αλλά
          από το γεγονός ότι οι πρώιμες ποικιλίες έχουν μια σημαντική
          καθυστέρηση στην ωρίμανσή τους, με αποτέλεσμα η συγκομι-
          δή τους να συμπέσει με αυτήν των μεσαίων ποικιλιών.


          Τώρα, στα καρπούζια, το κατεξοχήν καλοκαιρινό προϊόν,
           η βροχερή Άνοιξη έβαλε φρένο στις πωλήσεις, με αποτέλε-
          σμα οι ζημιές σε αυτόν τον τομέα, στις πρώιμες ποικιλίες
          να είναι σημαντικές. Αυτό πλέον που απασχολεί τον τομέα
          του καρπουζιού, είναι εάν και πότε θα ανέβει η θερμο-
          κρασία. Την ίδια περίπου εξέλιξη με το καρπούζι είχε
          και το πεπόνι, ενώ, λίγο καλύτερα εξελίσσονται
          τα πράγματα στα πορτοκάλια. Τέλος, στα ακτινίδια,
          το καλό φίνις, περιόρισε τις ζημιές των διακινητών,
          αλλά οι σχέσεις Παραγωγών και Εμπόρων
          «τραυματίστηκαν» από την επαναδιαπραγμάτευση
          των τιμών.

          Ας δούμε όμως στις σελίδες που ακολουθούν,
          πιο αναλυτικά, πώς έχουν τα πράγματα όχι μόνο
          στα προϊόντα που αναφέραμε, αλλά και σε άλλα
          προϊόντα, όπως το αβοκάντο, τα καρότα
          και τα καλοκαιρινά λαχανικά.




          ΙΟΥΝΙΟΣ 2019 ● ΤΕΥΧΟΣ 245ΥΝΙΟΣ 2019 ● ΤΕΥΧΟΣ 245
         ΙΟ
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19