Page 15 - 245

wwww

ÒΤομάτες

ΣΤΑ ΑΖΉΤΉΤΑ ΜΕΤΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑ

Πολλές δυσκολίες συνάντησε μέσα στο Μάιο η εμπορική πορεία της τομάτας,
καθώς μετά τις γιορτές του Πάσχα η απορρόφηση ήταν υποτονική, με επακό-
λουθο και οι τιμές του προϊόντος να διαμορφωθούν σε πολύ χαμηλά επίπεδα.

Διανύουμε την 21η εβδομάδα του έτους και
ο Μάιος σε λίγες μέρες από σήμερα θα απο- Το επόμενο διάστημα
τελέσει παρελθόν, αφήνοντας πίσω του μια Έγκυροι και έμπειροι διακινητές, εκτιμούν
πίκρα στον τομέα της τομάτας, καθώς στο ότι η «πίεση» που δέχθηκε η τομάτα στην
διάστημα αυτό η απορρόφηση ήταν πολύ δύ- Αγορά το Μάιο, δεν οφείλεται στην αυξημέ-
σκολη. Λόγω αυτής της εξέλιξης οι τιμές δια- νη προσφορά, αλλά στη χαμηλή για την εποχή
μορφώθηκαν σε χαμηλά επίπεδα, όμως παρά ζήτηση. Οι αιτίες για τη χαμηλή ζήτηση - σύμ-
ταύτα, δεν βελτιώθηκε η ζήτηση και η χαμηλή φωνα με τους παραπάνω κύκλους - πρέπει
απορρόφηση κρατάει μέχρι και σήμερα. να αναζητηθούν στο βροχερό και κρύο και-
Το παρήγορο είναι ότι μέχρι και τις γιορτές ρό που επικράτησε στο μεγαλύτερο διάστημα
του Πάσχα, είχαμε ένα εντελώς διαφορετικό του Μαΐου, αλλά και στο χαμηλό τουριστικό
κλίμα, καθώς η ζήτηση ήταν πολύ μεγάλη, η ρεύμα που είχε η χώρα μας σε αυτόν το μήνα.
προσφορά μικρή - και επακόλουθο αυτής της Για το επόμενο διάστημα, τώρα, πολλά
κατάστασης ήταν να διαμορφωθούν σε υψη- πράγματα θα εξαρτηθούν από τον καιρό - και
λά επίπεδα και οι τιμές στο προϊόν - και έτσι ο καλός καιρός με ζέστη και ήλιο, σημαίνει αυ-
παραγωγικός τομέας μπόρεσε σε αυτό το διά- ξημένη ζήτηση. Όσον αφορά στην προσφορά,
στημα να καρπωθεί ένα καλό εισόδημα. τον επόμενο μήνα πολλές περιοχές της Κρή-
Όσοι παραγωγοί βέβαια ξεκίνησαν να συ- της θα σταματήσουν την παραγωγή και έτσι,
γκομίζουν προϊόντα από τα μέσα Μαΐου και τη σκυτάλη θα πάρουν οι θερμοκηπιακές καλ-
μετά, έχουν δυσκολίες - και οι ελπίδες τους λιέργειες της Ηπειρωτικής Ελλάδας. Όμως,
για να βγάλουν ένα μικρό κέρδος, είναι να τόσο στην Πελοπόννησο όσο και στην περι-
ανατραπεί το κλίμα τον Ιούνιο, ώστε να μπο- οχή της Πρέβεζας και των άλλων περιοχών
ρέσουν έτσι να ισοφαρίσουν τις έως τώρα ζη- της χώρας, δεν έχουμε σημαντικές αλλαγές
μιές. στις καλλιεργούμενες εκτάσεις, σε σχέση με
τα προηγούμενα χρόνια - και έτσι, δεν περιμέ-
Έγκυροι και έμπειροι διακινητές, εκτιμούν ότι νουμε ότι θα δημιουργηθούν συνθήκες υπερ-
η «πίεση» που δέχτηκε η τομάτα στην Αγορά το Μάιο, προσφοράς. Όλα λοιπόν θα εξαρτηθούν από
τη ζήτηση - και ας ελπίσουμε ότι ο Ιούνιος θα
δεν οφείλεται στην αυξημένη προσφορά, αλλά εξελιχθεί σε έναν καλό μήνα για τις τομάτες.

στη χαμηλή για την εποχή ζήτηση Τ.Ο.

ΙΟΥΝΙΟΣ 2019 ● ΤΕΥΧΟΣ 245