Page 40 - 245

38 ΠΟΡΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤ ΩΝ

Ή ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΟΥ ΚΑΡΠΟΥΖΙΟΥ ΣΤΑ ΒΑΛΚΑΝΙΑ

Η χώρα μας πρωτοστατεί στις εξαγωγές καρπουζιών στην Ευρώπη κάθε καλοκαίρι, λόγω των ιδανικών εδαφοκλιμα-
τικών συνθηκών που επικρατούν στα κυριότερα παραγωγικά κέντρα της και κατά συνέπεια των ποιοτικών χαρακτη-
ριστικών που φέρουν τα ελληνικά προϊόντα.

Η πρωιμότητα που παρουσιάζει η Ελλά- αντιπροσωπευτική εικόνα της καλλιέργειας
δα στην καλλιέργεια καρπουζιού της δίνει καρπουζιού τόσο στην Ελλάδα όσο και στα
το προβάδισμα στις ευρωπαϊκές αγορές, κα- Βαλκάνια, το καλοκαιρινό αυτό φρούτο έχει
θώς μπαίνει κάθε χρόνο πρώτη με υπαίθρια Το ελληνικό καρπούζι αποκτά κάνει σημαντικά βήματα την τελευταία δε-
καρπούζια στην παραγωγή, τη στιγμή που τα καετία σε ορισμένες χώρες των Βαλκανί-
υπόλοιπα ευρωπαϊκά κράτη βρίσκονται ακό- ανταγωνιστές από τα Βαλκά- ων, όπως η Ρουμανία, η Σερβία, η Αλβανία,
μη στο στάδιο ανάπτυξης των φυτών τους. τα Σκόπια και η Ουγγαρία, ωστόσο, υπάρ-
Το προβάδισμα αυτό σταματά να είναι πλε- νια στα τέλη Ιουνίου χουν αδυναμίες που κάνουν την εμφάνισή
ονέκτημα για τη χώρα μας στα τέλη Ιουνί- τους σταδιακά με αποτέλεσμα η καλλιέργεια
ου με αρχές Ιουλίου, όταν ξεκινά η συγκομι- με αρχές Ιουλίου και πολλοί να χάνει έδαφος σε ορισμένα από τα παρα-
δή για τις σοδειές των χωρών στα Βαλκάνια από αυτούς είναι αντάξιοί του πάνω κράτη.
και στην Κεντρική Ευρώπη. Τότε το ελληνι-
κό καρπούζι αποκτά ανταγωνιστές και πολ- Τα πλεονεκτήματα των Βαλκανίων
λοί από αυτούς είναι αντάξιοί του. Η καλλιέργεια του καρπουζιού στα Βαλκα-
Σύμφωνα με τον κο. Γιώργο Κοντοσφύ- νικά κράτη παρουσιάζει δύο πλεονεκτήματα
ρη, «Διευθυντή Πωλήσεων Σπόρων Κηπευ- σε σύγκριση με την αντίστοιχη καλλιέργεια
τικών σε Ελλάδα-Κύπρο-Βαλκάνια της εται- στη χώρα μας. Σύμφωνα με τον κο. Κοντο-
ρείας Syngenta Hellas», ο οποίος έχει μια σφύρη, το πρώτο είναι η φρεσκάδα του προϊ-

ΙΟΥΝΙΟΣ 2019 ● ΤΕΥΧΟΣ 245