Page 11 - FRESHLETTER_MARCH_GR

ÒΠατάτες

ΕΥΡΩΠΗ
ΣΕ ΕΞΑΡΣΗ Ο ΚΟΡΟΝΟΪΟΣ, ΣΕ ΕΞΑΡΣΗ ΚΑΙ Η ΑΓΟΡΑ

Η αγορά της πατάτας στην Ευρώπη είναι πλέον σαφώς διχασμένη μεταξύ Βορρά και Νότου. Στις
χώρες όπου βρίσκεται σε έξαρση ο κορονοϊός η ζήτηση αυξάνεται, αλλά ειδικά για τα τοπικά
προϊόντα. Για παράδειγμα, η ζήτηση στην Ιταλία τριπλασιάστηκε σε μικρό χρονικό διάστημα κατά
την έναρξη της επιδημίας και οι ισπανοί καλλιεργητές δεν μπορούν να ανταποκριθούν στη ζήτηση.
Στις Κάτω Χώρες, το Βέλγιο και τη Γερμανία, η αγορά είναι και πάλι ήσυχη, πράγμα που σημαίνει ότι
οι τιμές είναι υπό πίεση, ενώ λόγω των πρόσφατων βροχοπτώσεων στις Κάτω Χώρες η φύτευση των
πατατών έχει καθυστερήσει. Ας δούμε με περισσότερες λεπτομέρειες, όμως, πως έχει η κατάσταση
στις διάφορες παραγωγικές χώρες της Ευρώπης.

τηση από το λιανικό εμπόριο τριπλασιά-
στηκε. Η κατάσταση από τότε επανήλθε
στα κανονικά επίπεδα, ενώ «ζεστάθη-
καν» οι εξαγωγές. Όσον αφορά την πα-
ραγωγή, η συγκομιδή στην περιοχή των
Συρακουσών στη Σικελία ξεκίνησε την
περασμένη εβδομάδα.
Ισπανία:
Η ζήτηση για πατάτες στα ύψη
Έπειτα από δύο ήσυχους μήνες τον
Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο, μετά την
έξαρση του κορονοϊού η ζήτηση για πα-
τάτες στην Ισπανία αυξήθηκε, σε βαθμό
που σύμφωνα με Ισπανούς καλλιεργη-
τές, είναι σχεδόν αδύνατο να ικανοποι-
ηθεί. Έτσι υπάρχει πολύς χώρος και για
εισαγωγές από τη Γαλλία, την Αίγυπτο,
το Μαρόκο και την Αλγερία.
Ιταλία: Η ζήτηση για πατάτες
τριπλασιάστηκε Μέχρι στιγμής, η σεζόν της πατάτας
αλλά πλέον επανήλθε εξελίσσεται καλά από πλευράς τιμών
Οι πωλήσεις πατάτας αυξήθηκαν ση- και ο μέσος όρος της τιμής παραγω-
μαντικά στο λιανικό εμπόριο και αυξή- γού αυξήθηκε από 28 σε 35 λεπτά του
θηκε επίσης η ζήτηση από τη βιομηχανία Η αγορά της πατάτας ευρώ ανά κιλό για την καλή ποιότητα.
μεταποίησης. Οι πωλήσεις για τις αγο- στην Ευρώπη είναι πλέον Λόγω των καλών καιρικών συνθηκών
ρές χονδρικής έχουν μειωθεί, όπως και και των ήπιων θερμοκρασιών, οι πρώι-
η ζήτηση από τον κλάδο της τροφοδο- σαφώς διχασμένη μεταξύ μες πατάτες από τη Μούρθια και την Αν-
σίας. Στην αρχή της πανδημίας του κο- δαλουσία αναμένονται φέτος νωρίτερα
ρονοϊού στην Ιταλία, ειδικά στις πρώτες Βορρά και Νότου. Στις χώρες στην αγορά, συνεπώς φαίνεται πως θα
μέρες, όταν οι άνθρωποι φοβόντουσαν έχουν περισσότερο χρόνο να κυκλοφο-
την καραντίνα, ο πανικός οδήγησε πολ- όπου βρίσκεται σε έξαρση ο ρήσουν χωρίς τη συνοδεία της παρα-
λούς στην αποθεματοποίηση και η ζή- γωγής από την Καστίλη-Λα Μάντσα και
κορονοϊός η ζήτηση αυξάνεται την Καστίλη-Λεόν.

ΜΑΡΤΙΟΣ 2020